Sevgili şefimiz @chefferhatbora ‘nın “Dünyanın en hızlı böreği” ünvanını kazanan tarifini denemeyen kaldı mı? 😎 Hatırlarsanız sadece 2 malzemeye ihtiyacınız vardı: 1 yufka ve 1 yumurta! 🥚

Tavada nar gibi kızarmış çıtır dış katmanı ve yumuşacık içiyle dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu börek, hem doyurucu hem de oldukça hesaplı. 👌🏻
Deneyenlerle yorumlarda bu pratik böreği hatırlayalım. 💬👇💭

#tarifiyemekcomdan: 1 Yufka 1 Yumurta Böreği

Malzemeler:
1 adet yufka
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı su
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:
1. Geniş bir kasede yumurta, su ve tuzu çırpın.
2. Yufkayı kaseye koyup parmak uçlarınızla hafif kopartarak tüm karışımı emmesini sağlayın ve 10 dakika bekletin.
3. Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın, zeytin yağını koyun ve karışımı tavaya alıp spatula ile bastırarak şekillendirin. Böreği ara ara alt üst ederek 10 dakika pişirin.
4. Pişen böreği dilimleyin dilerseniz pul biber ve kekik serperek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

#1yufka1yumurtaböreği #börek #börektarifi #sahur #iftar #işbirliği

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“1Yufka + 1Yumurtadan Börek 😱#yemekcom” üzerine 39 yorum

  1. Az krema da giderdi veya yoksa teryağ
    Yumurtalı ekmek gibi sanki bu
    Çabuk az malzeme ile ok ekonomik
    Ama biraz değişk tad da eklenir
    Mesela bir diş sarımsak, yeşil soğan gider,o çırpılmış yımurta ya çörek otu,, krema, yoksa veya terayağa da olur
    Yufkayı da, önce,az karamelize etmeli, hem çıtır olur hem tadı daha değişik olur , sonra sıvı karışıma yatırmalı

Yorum yapın

Benzer Tarifler