18. Gün İftar Menüsü – Bereketli, Lezzetli ve Kolay RAMAZAN YEMEKLERİ

#ramazanyemekleri #iftarmenüsü #yemektarifleri
Erişteli Köfteli Çorba Malzemeleri
150 gr. kıyma
2 yemek kaşığı ince bulgur
2-3 yemek kaşığı erişte
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı beyaz un
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz ve baharatlar

Etli Meyhane Pilavı Malzemeleri
2 su bardağı iri bulgur
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım kapya biber
2-3 adet sivri biber
200 gr. kuzu parça et
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı kuru nane
Abone olmak için: http://goo.gl/7pm0MG

Tencerede Patlıcan Musakka Malzemeleri
4 adet patlıcan
300 gr. kıyma
1 adet soğan
2-3 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
yarım çay bardağından fazla sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 avuç çeri domates
1 tatlı kaşığı salça

Kadayıf dolması
150 gr. taze tel kadayıf
iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içi
2-3 adet yumurta
şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1/2 adet limon suyu
kızartmak için göz kararı sıvı yağ
Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi

KAYNAK