Kasaptan 130 liraya kemik aldım, bu tarifle binlerce liram cepte kaldı 🤌🏻🤭
Kemikten kolajen yapımı tarifini kaydetmeyi ve beğenmeyi unutma 🧚🏻‍♀️
Daha fazla pratik tarif için takip et 💗
Malzemeler
1 kg ilikli kemik
2 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tane karabiber
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet havuç
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
3 litre su

Kemikleri önce sirkeli suyla güzelce bir yıkayalım. Koku konusunda hassassanız önden bir sirkeli suyla 10 dakika haşlayıp suyunu süzmenizi tavsiye ederim.
Tüm malzemeleri düdüklü tencereye ekleyip (sebzeleri kabaca doğrayalım) kaynadıktan sonra en az 8-10 saat en küçük ocakta en kısık ateşte pisirelim. Düdüklü tencerenin havasını aldıktan sonra açalım aman dikkat 💗 Tüm suyu süzüp blenderla çekelim. Soğuduktan sonra kaplara doldurup dondurucuya kaldırmak en sağlıklısı. Ben o şekilde yaptım 👩🏻‍🍳
Evde kemikten kolayla kolajeni işte bu şekilde çıkarabilirsiniz 💗
Takip etmeyi unutmayın 🌸

#kolajen #kemikiliği #kemiktenkolajen

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“130 liraya aldım, binlerce liram cepte kaldı 🤭🤌🏻 #kolajen #kemiksuyu” üzerine 31 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler