12. gün iftar menüsü #ramazan #ramazanmenüsü #iftarmenüsü #yemektarifleri #tarif #shortsvideo 

Tarif açıklamada???????????? bugün bizde kayınvalidemler iftara davetliydi
Orman kebabı ????
???? 600 gr kuzu kuşbaşı
????Bir tane soğan
????iki biber
????İki tane patates
????İki tane havuç
???? bir yemek kaşığı salça
???? üç domates rendesi ya da yarım şişe domates sos
???? tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon
Yapılışı;
Kızgın tencereye etler atılır suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir. Soğan, biber, patates, havuç, küp küp doğranıp etlere ilave edilir. hepsi birlikte güzelce kavrulur. Üzerine salça ve domates ilave edilir. Göz Göz olunca malzemelerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su konur. pişince servis için güveçlere alabilirsiniz.
Yanına pirinç pilavı ve salçalı mercimek çorbası yaptım.
Yeşil salata için
???? marul
???? ekşi kulak
???? Tere
???? taze soğan
Üzeri için pancar turşusu
???? nar ekşisi
???? bolca zeytinyagi
Gavurdağı salata için
????Domates
???? taze soğan
???? bolca zeytinyagi
???? nar ekşisi
???? ufalanmış ceviz

#ormankebabı #ramazan #iftarmenüsü #iftar #menü #akşammenüsü #keşfetteyim #reel
[Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] yoksun diye geldi esti Bahar yoksun diye yandı Aşkın Can gözümün önüne geldi meşki zaman gecemi sarhoş ederdi hoş

KAYNAK