-10 Dakikada Kolay Tiramisu-
Şimdi çiğ yumurta diyenler olacaktır????şunu belirtmek istiyorum Tiramisu’nun orijinalinde yumurtanın tamamını çiğ olarak ekleyip sadece çırpıyorlar 🙂 Yani bende orijinaline en yakın versiyonunu yapmak istedim????Tabi mascarpone peyniri de olsaydı????????Yumurta buharda zaten pişiyor ve kesinlikle kokmuyor. Bence yumurtanın kokan kısmı beyazıdır????İsterseniz yumurta eklemeden de yapılabilir. Fakat lezzetine ve kıvamına büyük ölçüde katkı sağladığını da bilmenizi isterim????
via: @minimalistanne_
*3 adet yumurta sarısı(azaltabilirsiniz)
*1 su bardağı şeker
*200ml soğuk Krema(1 paket)
*360 gr soğuk Labne (2 Kutu)
*1 paket vanilya
Arası için
*1 paket kedi dili bisküvi (24 Adet)
*300 ml su
*2 tatlı kaşığı granül kahve(nescafe)
*1.5 tatlı kaşığı şeker
-Yumurta ve şekeri kaynayan suyun üzerinde, benmari olarak 2 dakika hiç durmadan karıştırın(burası önemli bir detay)zaten beyaz bir kıvam alıyor. Ocaktan alıp soğuyana kadarda bir
tık daha karıştırın hazır. Ayrı bir kaba Labne, krema, vanilyayı alın. Koyu kıvam alana orta derecelik ayarda çırpın. Yumurtalı şeker karışımını da ekleyerek biraz daha karıştırın ve hazır.
-Bisküvileri sosa batırıp ilk tabanı yapın üzerine sosu dökün.2.kata da aynı işlemi uygulayın ve strece sarıp mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin.
-Kedi dili bisküvileri kahveli sosun içine batırdığınızda çok tutmayın ki erimesin. Biraz ıslanması yeterli. Afiyet olsun????
instagram : https://www.instagram.com/reel/Cqu8Gi2OKT4/
“10 Dakikada Kolay Tiramisu | Tarif Yorumda | Yemek ve Tatlı Tarifleri #shorts #recipe” üzerine bir yorum
10 Dakikada Kolay Tiramisu
Şimdi çiğ yumurta diyenler olacaktır????şunu belirtmek istiyorum Tiramisu'nun orijinalinde yumurtanın tamamını çiğ olarak ekleyip sadece çırpıyorlar 🙂 Yani bende orijinaline en yakın versiyonunu yapmak istedim????Tabi mascarpone peyniri de olsaydı????????Yumurta buharda zaten pişiyor ve kesinlikle kokmuyor. Bence yumurtanın kokan kısmı beyazıdır????İsterseniz yumurta eklemeden de yapılabilir. Fakat lezzetine ve kıvamına büyük ölçüde katkı sağladığını da bilmenizi isterim????
via: @minimalistanne_
*3 adet yumurta sarısı(azaltabilirsiniz)
*1 su bardağı şeker
*200ml soğuk Krema(1 paket)
*360 gr soğuk Labne (2 Kutu)
*1 paket vanilya
Arası için
*1 paket kedi dili bisküvi (24 Adet)
*300 ml su
*2 tatlı kaşığı granül kahve(nescafe)
*1.5 tatlı kaşığı şeker
-Yumurta ve şekeri kaynayan suyun üzerinde, benmari olarak 2 dakika hiç durmadan karıştırın(burası önemli bir detay)zaten beyaz bir kıvam alıyor. Ocaktan alıp soğuyana kadarda bir
tık daha karıştırın hazır. Ayrı bir kaba Labne, krema, vanilyayı alın. Koyu kıvam alana orta derecelik ayarda çırpın. Yumurtalı şeker karışımını da ekleyerek biraz daha karıştırın ve hazır.
-Bisküvileri sosa batırıp ilk tabanı yapın üzerine sosu dökün.2.kata da aynı işlemi uygulayın ve strece sarıp mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin.
-Kedi dili bisküvileri kahveli sosun içine batırdığınızda çok tutmayın ki erimesin. Biraz ıslanması yeterli. Afiyet olsun????
instagram : https://www.instagram.com/reel/Cqu8Gi2OKT4/