Çikolata ezmesini unutturacak, evde ekmek bırakmayacak enfes bir kahvaltılık sos tarifi. İçerisinde domates salçası, biber salçası, dövülmüş ceviz gibi malzemeler ve baharatlar bulunan acuka Kafkaslardan mutfaklarımıza giren ‘Acıka yada MUhammere’ olarak bilinen bir sostur. Her ne kadar kahvaltılık sos olarak tabir edilse de gün menülerinizde meze olarakta tüketebilirsiniz. Yaptığınız acukayı kavanoza koyup buzdolabında 3-4 gün yada 1 haftaya yakın muhafaza edebilirsiniz. Ancak burada dışarıda bırakmamaya dikkat etmelisiniz. Aksi takdirde sulanabilir. Yaparken salçayı kokusu çıkana kadar kavurmaya ve süreyi uzatıp yakmamaya da dikkat etmelisiniz. Acuka yapımı oldukça kolay olan ve lezzetine doyum olmayan bir sostur. Sizlerde ekmeklerinize sürüp yiyebileceğiniz, çocuklarınızın da severek tüketeceği acuka nasıl yapılır? merak edip öğrenmek istiyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Acuka Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/acuka/
Acuka Tarifi için Gerekli Malzemeler;
5 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
4 diş sarımsak
4 yemek kaşığı ceviz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı bayat ekmek içi
Hazırlanışı;
1. Tavaya sıvı yağı alalım. Domates salçası ve biber salçasını ekleyerek kavuralım.
2. Rendelenmiş sarımsak, çekilmiş ceviz, kimyon, pul biber, kekik, karabiber ve bayat ekmek içini ilave ederek 5 dakika kavuralım.
3. Kahvaltıda et yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz acukamız hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer acuka tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/5-dakikada-kahvaltilik-cemen-acuka/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm kahvaltılık tarifler için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kahvaltilik-tarifleri/
Ispanaklı Krep Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=BTKPAnFnFo8
Kahvaltı Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=yTM3w9A7DH0
Patates tostu Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=SlZ9dqbRRZs
Babagannuş Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=9xtKg_F_fTg
Közlenmiş Patlıcan Ezme Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=qY4CftqiFLM
Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=7AOjvAs0x0A
Salatalıklı Patatesli Meze Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=fy2FweI1Q_I
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“10 Dakikada EFSANE ACUKA – Mutlaka deneyin❗️” üzerine 34 yorum
Pişirmeden yaptım çok güzel oldu
Ellerinize yüreğinize sağlık ,sevgiler❤❤❤
Bence yağ miktarı az
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor rica etsem çemen tarifi verebilirmisiniz
Denedim güzel oldu elinize sağlık
Hemen yarın deniyorum ????????
Buzluga koyun en kücüt cıtcıtlı poset cikar cıkar ye
mrba Saklama suresi ne kadar
yapicam ama tadını bilen varsa yazsın lütfen
Ne kadar zamanda tüketilir acuka
Ellerinize sağlık ????????
Elinize sağlık. Biraz önce denedim tarifi çok güzel oldu ben içine susamda koydum ????
Denedim çok güzel fakat acuka yağlı daha güzel oluyor yağ bol katarsanız sizde daha lezzetli bulursunuz
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
Bir kilo hazır market salçası var elimde bu miktarı nasıl yaparım nakadar ölçüde diğer malzemeleri katmam gerekiyor cvp verirseniz sevinirim
Yazın kendi bahçemizde topladığımız domates ve kırmızı biberler ile yaptığımız acuka salcamiz ile yapıyorum.Birde içine kendi bahçemden koparıp kuruttuğum reyhan ilave ediyorum.Enfes bur tat oluyor.
Hayvan yemek yasak. Baska onerilerde bulunun.
Ekmek içi yerine ne kullanabiliriz
Benım salca kaynamıs salca pısırmeden yapsam
Denedim gayet güzel oldu
Abla çok güzel oldu vallaha
E tmm
Birebir yaptım hiç güzel olmadı tavsiye etmem
Bunu yapıp kavanozda dolapta saklasak bir şey olur mu tek başıma kısa sürede yemem mümkün değil çünkü ????❤
Ellerinize sağlık ????
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Dondurucuya konulur mu
Ellerinize sağlık bende böyle yapıyorum cnm.. ????????
Dolapta kac gun saklanabilir
Ceviz olmasa olmaz mı acuka
Harika olmuş ellerinize sağlık ☺
Galete unuyla nasıl olur acaba? Rondom yok
Arkadaslar bu kavanozda saklanabilirmi ? Yoksa yap bitir mantigimi ? Ben kavanozlamak istiyorum
Çok kuru oldu. Ekmeğe sürülecek gibi değildi. Domates konservesi ve zeytinyağı ekleyerek biraz daha pişirdim. Ekmeğe sürülecek kıvama geldi.
Ellendi sagolik♡