Selamlar , sizlere 6 çeşit meze yaptım 🤌 Her biri birbirinden lezzetli .
Sırasıyla
Haydari
Zeytinli peynirli meze
Pembe meze
Humus
Köz patlıcan mezesi
Kabak mezesi

Haydarı
3 yemek kaşığı tereyağ-zeytınyag karışımı
1 tatlı kaşığı nane
1 dilim beyaz peynir
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Sunum için
Salatalık dilimleri

Bir tavada tereyağla erit üzerine zeytinyağında koyalım ve sogumaya bırakalım
Uygun bir kaba nane ekleyelim üzerine yağ ekleyelim peynir yoğurt sarımsak ve dereotunu ekle karıştıralım
Sunum tabağına alıp kenarlarını da salatalık ile süsleyip servis edelim
Afıyet olsun

——————————

Zeytınli meze
1 su bardağı zeytin
1 dilim süzme peynir
1 tutam maydonoz
Limon suyu ve zeytinyağı

Tüm malzemeleri robota alıp çekelim ve servis tabağına alalım , üzerine zeytin dilimleri ve zeytinyağı döküp servis edelim

——————————-

Pembe meze
2 tane pancar
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 dış sarımsak
Tuz

Üzeri için
Toz kırmızı biber
Zeytinyağı
Ceviz

Öncelikle pancarı haşlayalım sonrasında rendelelim üzerine sarımsak tuz ve süzme yogurdu ekleyip karıştıralım servis tabağına alalım
Bir tavada toz kırmızı biberi ve cevizli zeytinyağında kızdırıp tencerenin üzerine dökelim mi servise gelin afiyet olsun

———————

Siz en çok hangısını beğendiniz

Şimdiden kaydedin , tarıflerı hemen ekliyorum

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“1 Saatte Tam 6 Tane Meze #humus #kabakmeze #haydari #meze #mezetarifleri” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler