Search

1 saatte 6 çeşit meze yapıyoruz #meyzileyoutubeshorts #shorts



pembe makarnalı böyle harika bir salata yapıyoruz şalgamla haşlıyorum makarna yeşillikler Mısır baharatları ekleyip karıştırıyorum ve son bezemiz şimdilerde çok öpüyorum eriklisi her şeyi doğruyorum bir güzel süzme yoğurtla karıştırıyorum zaten tüm malzemeler açıklamada yazıyor hoşça kalın

KAYNAK

  • Mezeler, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“1 saatte 6 çeşit meze yapıyoruz #meyzileyoutubeshorts #shorts” üzerine 33 yorum

  1. İDDİALI BİR VİDEO 1 SAATTE 6 PRATİK MEZE????Daha sonra denemek için videoyu mutlaka kaydet????????Tüm malzemeleri aşağıya yazdım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun✨

    1-Patates Kızartması Salatası
    •2 orta boy patates
    •1 adet soğan (piyazlık doğrandıktan sonra 1 çay kaşığı tuz ile ovulacak)
    •yarım bağ ince kıyılmış maydonoz
    •tuz, nane, pul biber (dilerseniz karabiber, sumak, kimyon da koyabilirsiniz)
    •1 limonun suyu

    Patateslerin kabuğu soyulur. İnce ince kesilir. Kızgın yağda kızartılır. Üzerine tuz, pul biber, nane, limon suyu, maydonoz be soğan da eklenerek harmanlanır.

    2-Karamelize Soğan Mezesi
    •4-5 adet küçük boy soğan
    •3 yemek kaşığı zeytinyağı
    •2 yemek kaşığı nar ekşisi
    •2 yemek kaşığı su
    •1 tutam maydonoz
    •1 tatlı kaşığı toz şeker
    •1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    •1 çay kaşığı pul biber
    •1 çay kaşığı tuz
    •yarım çay kaşığı karabiber
    •yarım çay kaşığı kimyon
    •süzme yoğurt

    Soğanları 4’er parçaya kes, yapraklarına ayır. Zeytinyağına soğanları ekle kavur. Yumuşayan soğanların üzerine toz şekeri ilave edip karamelize edelim. Rengi dönünce 2-3 yemek kaşığı su ekleyip kapağını kapatalım. 4-5 dk daha pişirelim. Bütün baharatları yağı ekleyip karıştıralım. Süzme yoğurdun üzerine soğanları alalım ve servis edelim.

    3-Acılı Ezme
    •2 adet domates
    •2 adet kapya biber
    •1-2 adet acı yeşil sivri biber
    •2 diş sarımsak
    •1 adet soğan
    •6-7 dal maydonoz

    Sosu için:
    •1 yemek kaşığı domates salçası
    •1 yemek kaşığı biber salçası
    •6 yemek kaşığı zeytinyağı
    •1 yemek kaşığı nar ekşisi
    •1 adet limonun suyu
    •1 çay kaşığı pul biber
    •1 çay kaşığı sumak
    •1 çay kaşığı isot
    •1 çay kaşığı tuz
    •1.5 çay kaşığı kuru nane

    Domates, kapya biber, yeşil biner, soğan ve maydonozu iri parçalara böl. Sarımsakla birlikte hepsini mutfak robotuna al ve parçalanana kadar robottan geçir. Karışımı süzgece aktar ve 15 dk bekle suyu aksın. O sırada sosu için gerekli tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım ve süzülen karışımı sosla buluşturalım. Güzelce karıştıralım ve mezemiz hazır.

    4-Havuç Tarator
    •3 adet havuç
    •yarım çay bardağı zeytinyağı
    •tuz
    •3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
    •1 diş sarımsak

    Havuçları rendeleyelim. Zeytinyağında havuçlar ölene kadar kavuralım. Soğuduktan sonra uygun bir kapta yoğurt, tuz ve sarımsak ekleyerek karıştıralım ve servis edelim.

    5-Şalgamlı Makarna Salatası
    •2-3 su bardağı şalgam suyu
    •1 kase makarna
    •yarım bağ maydonoz
    •3-4 dal taze soğan
    •5-6 dal dereotu
    •1 su bardağı Mısır
    •zeytinyağı

    Makarnayı şalgamla haşlayalım. Maydonoz, dereotu, taze soğanı ince ince doğrayıp bir kaba aktar. Üzerine Mısır, haşladığın makarna, zeytinyağı, tuzunu ve limonunu ekle karıştırıp servis et.

    6-Erik Mezesi
    •3 avuç erik
    •1 avuç nane yaprağı
    •2 adet salatalık
    •2 su bardağı süzme yoğurt
    •zeytinyağı
    •tuz

    Erikleri dilim dilim keselim. Kaba alalım. Salatalıkların kabuklarını soyup küçük küçük keselim. Eriklerin yayına kaba alalım. Aynı şekilde naneleri de ince ince doğrayıp kaba alalım. Üzerine süzme yoğurt, tuz ekleyip karıştıralım ve servis edelim.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com