Pratik yemek bir sos tarifi olan Aioli tarifi.
KAYNAK
Aioli
Bu aioli, yumurta, sarımsak, hardal, yağ karışımı ve limon suyunun makineyle işlenmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- bir yumurta
- bir diş sarımsak
- yarım tatlı kaşığı hardal
- bir bardak zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımı
- bir çay kaşığı kadar limon suyu
- tuz
Hazırlanışı
- Yumurta, sarımsak, hardal, zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımı ile limon suyunu karıştırın.
- Karışımı makineyle işleyin.
- Tuz ekleyin.