Merhaba YouTube kanalıma hoş geldiniz! ????
Bu kanalda, geleneksel Türk mutfağından enfes lezzetleri kolay ve pratik bir şekilde hazırlamayı öğreneceksiniz. En sevilen Türk yemeklerinden tatlılara, hamur işlerinden mezelere kadar geniş bir yelpazede tarifler bulacaksınız.
Her hafta yeni ve heyecan verici tarifler ekleyeceğim, bu yüzden kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! ????
Videoyu beğendiyseniz ???? beğen butonuna basmayı ve yorumlarınızı ???? bölümünde paylaşmayı unutmayın.
Afiyet olsun! ????
#türkyemekleri
#türkmutfağı
#yemektarifleri
#tarifler
#kolaytarifler
#pratiktarifler
#lezzetlitarifler
#yemekyapma
#mutfak
#evyemekleri
#yemekvideoları
#yemek
#kebap
#börek
#baklava
#pilav
#çorba
#tatlı
#meze
#zeytinyağlılar
#vegan
#vejetaryen
#etliyemekler
#tavukluyemekler
#balıkyemekleri
kanalımdan ve mutfağımdan hepinize sevgiler selamlar bugün sizlere çok lezzetli nefis bir pirinç pilavı tarifiyle geldim mantarlı pirinç pilavı yapacağız inanılmaz lezzetli yapımı da çok pratik Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum ve hemen tarifimizin detaylarına geçiyorum Öncelikle bir bardak pirincimi Biraz üzerine tuz atıp ılık suyla 20 dakika kadar ıslatalım tarifte kullanmış su bardağı ölçüm 250 milim pirincim kenarda ıslanırken 250 gr kültür mantarını ince ince doğray Öncelikle şöyle bir sudan geçirdim peçeteyle iyice mantarı kadım sapığını da çıkardıktan sonra ince ince doğruyorum tane orta boy Kuru soğanı da yemeklik olacak şekilde doğrayalım soğanı çok lezzetli oluyor Eğer soğanını Büyükse bir tane de yeterli olacaktır soğanımızı doğradıktan sonra uygun bir tencerenin içerisine çeyrek çay bardağı sıvı yağı ekledim Dilerseniz zeytinyağı da kullanabilirsiniz doğramış olduğum soğanları ilave ediyorum ve hafif pembeleşene kadar kavuruyorum hafif pembeleşti sonra doğramış olduğumuz mantarlar mızı üzerine ekleyeceğiz ve yüksek ateşte mantarlarını şöyle 3-4 dakika boyunca kavuracak yaklaşık 3-4 dakika sonra mantarımı güzelce kavruldu şimdi üzerine bir yemek kaşığı dolusu tereyağı ekliyorum tereyağı ile birlikte de kavurmaya devam edeceğim 1 ik dakika kadar Bu arada ıslanan pirincimi güzelce yıkayıp suyunu da süzdür elim ve bir süzgece alıp mantarların üzerine ekleyelim baharat olarak 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kadar da tuz ekledim tuz miktarını Sizler damak zevkinize göre ekleyin lütfen sonrasında tekrar 23 dakika daha pirincimi mantarla birlikte kavuralım bu arada kenarda Kaynar suyunuz da hazır olsun üzerine kaynar su ekleyeceğiz birazdan pirinçle birlikte de 23 dakika daha kavruldu şimdi üzerine 1,5 su bardağı kaynar su ekliyorum Ben pirinci bire 1,5 su kullanıyorum Sizler pirincinin kalitesine göre veya ine göre nasıl su ekliyorsun o şekilde ekleyin Evet şöyle ip karıştırdım kapağını kapatıyorum ocağın altını en kısık konuma getirip suyunu tamamen çekene kadar pişmeye bırakıyorum Evet bakıyorum hemen suyunu kontrol ediyorum hiç suyu kalmamış şimdi altını kapatıp kapağını da kapatıyorum ve 1520 dakika kadar yemeğimi dinlenmeye bırakıyorum Yaklaşık 15 dakika şimdi üzerine bir tutam ince kıyılmış dereotu bir tutam da ince kıyılmış maydanoz ekliyorum çok yakışıyor Lezzet olarak da görüntü olarak da ama dinlendikten sonra ekleyin içinde o yeşilliği kaybolmasın Evet hem pilavımı şöyle havalandırarak karıştıralım hem de bütün yeşillikler yemeğimizde karışsın Evet bol malzemeli çok lezzetli nefis birtar pil hazırladık inanılmaz lezzetli Gerçekten eğer denemediyseniz mutlaka deneyin tane tane çok güzel oldu ve gerçekten tadı muhteşem hemen bir tabak servis tabağıma aldım ve sizlere şöyle daha yakından kıvamını göstermek istiyorum Umarım oradan ne kadar lezzetli olduğunu anlayabiliyorsunuz durur Sizler bu şekilde denemediyseniz mutlaka deneyin gerçekten pişman olmayacağınız bir lezzet Evet gördüğünüz gibi tane tane harika bir pilav hazırladık Umarım Sizler de dener ve memnun kalırsınız Eğer denerseniz bu videonun altına olumlu veya olumsuz mutlaka geri dönüşlerinizi bekliyorum bugünlük de bu videomuzun Sonuna Geldik Umarım videomu keyifle izlemişsinizdir Eğer videomu Beğendiyseniz beğeni tuşuna basmayı destek olmak için Ufak da olsa bir yorum bırakmayı unutmayın kanalıma abone değilseniz videodan Sonra abone olursanız çok sevinirim e tarifle alakalı aklınıza takılan sorular olursa onları da bana yorumlardan yazın elimden geldiğince ve Fırsat buldukça cevaplamaya çalışıyorum yepyeni tariflerim de görüşmek üzere Allah’a emanet olun hoşça kalın
KAYNAK
