Search

🫰Ekonomik, Bol Malzemeli ve Doyurucu 3 Kase Tarifi 🍛😋



Dışarıda görünce hemen sipariş etmek istediğiniz o bol malzemeli kaseleri evde hazırlıyoruz!😍
@yaseminchef hem vejetaryen, hem tavuklu hem de köfteli seçenekleriyle üç farklı bowl hazırladı!Bol malzemeli, doyurucu ve tamamen kendi damak tadınıza göre şekillendirebileceğiniz üç nefis seçenek oldu.🥰
👉 Sizin favoriniz hangisi?

Acı Marinasyonlu Sebze Şiş Bowl
Hazırlık Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Malzemeler
Bowl için:
1 su bardağı pişmiş tereyağlı pirinç pilavı
2-3 avuç mevsim salatası
5-6 adet mantar
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet küçük kırmızı soğan
Salata sosu için:
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 tutam tuz
Acılı marinasyon için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1,5 yemek kaşığı acı sos
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Közlenmiş patlıcan püresi için:
1 su bardağı közlenmiş patlıcan
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 tutam tuz
Sumaklı soğan için:
1 adet küçük kırmızı soğan
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı sumak
1 tutam tuz
Yapılışı
1. Acılı marinasyon için zeytinyağı, domates salçası, yoğurt, acı sos, rendelenmiş sarımsak, toz kırmızı biber, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
2. Mantarları bütün bırakıp, kapya biber, yeşil biber ve kırmızı soğanı iri parçalar halinde doğrayın. Hazırladığınız marinasyonla karıştırıp 10-15 dakika dinlendirin. Sebzeleri şişlere dizin. Izgara tavada veya yapışmaz tavada çevirerek sebzeler yumuşayıp hafif kızarana kadar pişirin.
3. Közlenmiş patlıcan püresi için köz patlıcan, süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
4. Sumaklı soğan için kırmızı soğanı ince ince doğrayın. Limon suyu, sumak ve tuzla ovup kenara alın.
5. Mevsim salatasını zeytinyağı, limon suyu ve tuzla karıştırın. Servis kasesine tereyağlı pirinç pilavını alın. Yanına mevsim salatasını, közlenmiş patlıcan püresini ve sumaklı soğanı ekleyin.
6. Üzerine acı marinasyonlu sebze şişleri yerleştirip servis edin.
👇🏻Devamı Sabitlenmiş Yorumda👇🏻

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“🫰Ekonomik, Bol Malzemeli ve Doyurucu 3 Kase Tarifi 🍛😋” üzerine 27 yorum

  1. Ballı Hardallı Çıtır Tavuk Bowl
    Hazırlık Süresi: 25 dk
    Pişirme Süresi: 15 dk
    Malzemeler
    Bowl için:
    1 su bardağı pişmiş tereyağlı pirinç pilavı
    2-3 avuç mevsim salatası
    1 küçük tavuk göğsü
    2 yemek kaşığı ince rendelenmiş parmesan
    Tavuğu marine etmek için:
    1/2 su bardağı ayran
    1 tutam tuz
    Kaplama için:
    1 su bardağı un
    2 adet yumurta
    1,5 su bardağı panko veya ekmek kırıntısı
    1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    1 çay kaşığı köri
    1 tutam karabiber
    1 tutam tuz
    Kızartmak için:
    1 su bardağına yakın ayçiçek yağı
    Ballı hardal sos için:
    2 yemek kaşığı bal
    1 yemek kaşığı Dijon hardal
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı limon suyu
    1 tatlı kaşığı elma sirkesi
    1 tutam tuz
    Çıtır katman için:
    1 avuç ince doğranmış mor lahana
    1/4 adet elma
    2 yemek kaşığı kavrulmuş badem
    Yoğurt sos için:
    2 yemek kaşığı yoğurt
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı limon suyu
    1 diş sarımsak
    1 tutam tuz
    Yapılışı
    1. Tavuk göğsünü şeritler halinde doğrayın. Ayran ve tuzla karıştırıp 15-20 dakika marine edin.
    2. Unun içine toz kırmızı biber, köri, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
    3. Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın. Pankoyu da ayrı bir tabağa alın.
    4. Tavukları önce baharatlı una, ardından yumurtaya, son olarak pankoya bulayın.
    5. Tavayı orta ateşte ısıtın. Ayçiçek yağını ekleyip tavukları iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
    6. Ballı hardal sos için bal, Dijon hardal, zeytinyağı, limon suyu, elma sirkesi ve tuzu karıştırın.
    7. Yoğurt sos için yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
    8. Çıtır katman için mor lahanayı ince doğrayın. Elmayı ince çubuklar halinde kesin. Kavrulmuş bademle birlikte karıştırın.
    9. Servis kasesine tereyağlı pirinç pilavını alın. Yanına mevsim salatasını ve çıtır katmanını ekleyin. Üzerine çıtır tavukları yerleştirin. Ballı hardal sosu gezdirin. Yoğurt sos ve parmesanla tamamlayıp servis edin.

  2. Teriyaki Köfte Bowl
    Hazırlık Süresi: 25 dk
    Pişirme Süresi: 20 dk
    Malzemeler
    Bowl için:
    1 su bardağı pişmiş tereyağlı pirinç pilavı
    1 adet yumurta
    1/2 adet havuç
    2 yemek kaşığı soya sosu
    2-3 avuç mevsim salatası
    2-3 yemek kaşığı karamelize soğan
    1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
    1 dal taze soğan
    Köfte için:
    1 küçük kase dana kıyma
    1/2 adet soğan
    1 adet küçük yumurta
    1 su bardağı panko veya ekmek kırıntısı
    1 avuç ince kıyılmış maydanoz
    1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
    1 tutam tuz
    1 tutam karabiber
    1 tutam kimyon
    Teriyaki glaze için:
    1/3 su bardağı teriyaki sos
    1/3 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    1 silme yemek kaşığı nişasta
    Yapılışı
    1. Köfte için kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, panko, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu bir kaseye alın. Güzelce yoğurun. Harçtan küçük köfteler hazırlayın.
    2. Tavaya ayçiçek yağını alın. Köfteleri orta ateşte her tarafı kızarana kadar pişirin.
    Teriyaki glaze için teriyaki sos, su, tereyağı ve nişastayı küçük bir tavaya alın. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
    3. Pişen köfteleri teriyaki glaze’in içine alın ve sosla güzelce kaplanana kadar karıştırın.
    4. Yumurtayı çırpın. Havuçları ince ince doğrayın veya rendeleyin. Pilavı tavaya alın. Üzerine havucu ve soya sosunu ekleyip birkaç dakika çevirin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip hızlıca karıştırarak yumurtalı sebzeli pilav haline getirin.
    5. Servis kasesine yumurtalı sebzeli pilavı alın. Yanına mevsim salatasını ekleyin. Üzerine teriyaki soslu köfteleri yerleştirin.
    6. Karamelize soğan, kavrulmuş susam ve ince doğranmış taze soğanla tamamlayıp servis edin.

  20. Ya bu bowl konsepti klasik bir Türk akşam yemeği içeriğinin bir kaseye tıkıştırılması analarımız zaten asırlardır tavuk yanına pirinç pilavı ortaya salata yapıyor niye hepsini tatillik bavul yükler gibi bi kaseye sıkıştırıyoruz adı bowl olsun diye? Moderniteyi reddet geleneklerine sahip çık.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com