@yaseminchef pişi hamurunu bu kez sarımsaklı ekmeğe dönüştürüyor! !😍
Dışı çıtır, içi yumuşacık pişi hamuru; fırında yumuşayan sarımsaklar ve eski kaşar! Ortaya paylaşması zor, kokusuyla iştah açan bir lezzet çıkıyor, mutlaka denemeli!😋

👉 ”Ben bunu yaparım!” diyorsan kaydetmeyi unutma!😋

📝Pişi Hamurundan Sarımsaklı Ekmek
Hazırlık Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1/2 yemek kaşığı toz şeker
1/2 paket kuru maya
2,5 su bardağı un (aldığı kadar)
1 çay kaşığı tuz

Sarımsak Harcı İçin:
10 diş sarımsak
3 dal taze kekik
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri

Yapılışı:
1. Bir kasede ılık su, toz şeker ve mayayı karıştırın.
2. Unu ve tuzu da ilave edip yoğurmaya başlayın ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
3. Streç ile üzerini kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
4. Fırına girebilen bir kaba soyulmuş sarımsak, zeytinyağı ve taze kekiği ekleyip 190 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirin.
5. Fırından çıkıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra sarımsakları ezin. Üzerine eski kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
6. Pişi hamuruna tek parça halinde elinizde şekil verin. Tavada kızgın yağda arkalı önlü altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
7. Pişen pişinin üzerine hazırladığınız sarımsaklı harcı yayıp peynir eridikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“🧄Sarımsaklı Ekmeğe Seviye Atlattık! Pişi Hamurundan Sarımsaklı Peynirli Ekmek😋🤌” üzerine 46 yorum

  1. Ya dudak dolgusuyla birşeyleri yiyen kadınları görünce bir benim mi midem kalkıyor. Cidden iğrendim artık dudaklarını şişirtmiş kadınları birşey yerken görmekten. Konuşurken o kadar göze batmıyor ama birşeyi böyle dudağı dışa ittire ittire yiyince aşırı kötü bir görüntü kirliliği oluyor.

  2. Bunları yapa yapa milleti obez, şeker hastası, tansiyon hastası, kolesterol hastası ettiler arkadaş. İnsanlar ztn yürümekten bile aciz olmuş, çalışmak ve yemekten başka bir şey bilmiyor kimse. Hareket yok, spor yok, yapa yiye yapa yiye iyice geleceği kayıp bir millete dönüştük.

Yorum yapın

Benzer Tarifler