Hem gözünüze hem lezzetiyle midenize hitap edecek bir tavuk yemeği tarifi ile geldim.
Malzemeler
Tavuk şiş için;
600 gr tavuk göğsü veya but(Ben kemiksiz but kullandım)
Marine sosu için;
1 çay b yoğurt
Yarım çb sıvıyağ
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı k kırmızı toz biber
1 tatlı k pul biber
1 tatlı k karabiber
1 tatlı k kekik
Tuz
Sebzeleri için;
4 -5 adet büyük boy patates (Tuz,karabiber,pulbiber ve biraz sıvıyağ karıştıralım)
2-3 adet orta büyüklükte kuru soğan
3-4 adet yeşil biber
8-10 tane küçük domates
Tavukları marine sosuyla güzelce karıştırıp buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirelim.Videodaki gibi patatesleri halka halka keselim.Üzerine tuz,kırmızı biber,karabiber ve biraz sıvıyağ ile karıştıralım.Tepsinin kenarına dizelim.Ortasına kuru soğanı halka halka doğrayıp yayalım.Tavuğu da videodaki gibi ıslatılmış çöp şişe dizelim.Orta kısmına dizelim.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim.Gerekirse son 5 dk ızgarasını açıp üzerini kızartabilirsiniz.Afiyet şifa olsun.
#tavukşiş #tavuksote #tavukyemekleri #fırındatavuk #ramazanmenüsü




“🥰👌🏻ŞİŞTE TAVUK – Ramazan’da İftar İçin Pratik Bir Tarif #pratiktarifler #yemektarifleri #iftar” üzerine bir yorum
Merhaba hayırlı akşamlar ellerine emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım