AÇIM AÇ!!! & BUGÜN NE PİŞİRELİM^?? 🥣Gaziantep’in Efsanesi_ Lebeniyye Tarifi!🥣#yöresel #yemek #yemektarifleri #food #pratik #keşfet #çorba #diyet #sağliklibeslenme #doyurucutarifler #toktutantarifler #yemektarifleri #sağlikliyaşam #sağlikbeslen #anayemekler #yemektarifleri #meze tarifleri izle ,#nefis yemek tarifleri izle ,#kolay yemek tarifleri izle ,#etli yemek tarifleri izle ,#ana yemek tarifleri izle ,#yemek tarifleri #akşam yemeği izle ,#yemek tarifleri #aperatif izle ,#salata tarifleri,#balık tarifleri,#tavuk tarifleri #şifalı #çorba tarifleri #diyet #salata #yemektarifleri #pratiktarifler #lezzetbombası #mutfaktayım #shorts
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻‍🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
BUGÜN NE PİŞİRSEM 👩🏻‍🍳
💥😋 🔥✨Gaziantep’in Efsanesi: Lebeniyye Tarifi!🥖✨🌶️🍅 🍽️🔥 ✨🍅✨ 🍅🍆🌶️ 🍗✨🥗
📝 Malzemeler • 2 yemek kaşığı pirinç • 1 su bardağı haşlanmış nohut • 6 su bardağı su
Terbiyesi için: • 1,5 su bardağı yoğurt • 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un • Yarım limonun suyu
• 1 büyük diş sarımsak (isteğe bağlı ama çok yakışıyor)
Köftesi için: • 200 g kıyma • 1 adet küçük rendelenmiş soğan
• 1 silme çay kaşığı tuz • Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için:• 1,5–2 yemek kaşığı tereyağı • 1 yemek kaşığı kuru nane
👩‍🍳 YapılışıÖnce köfteyi hazırlıyoruz; kıyma, soğan ve baharatları yoğurup misket büyüklüğünde köfteler yapıyoruz. Yapışma olursa elinizi çok az yağlayabilirsiniz.Tencereye pirinci alıp suyunu ekleyin, pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirin. Ardından nohutu ekleyin.
Bu sırada tavada tereyağını eritip köfteleri güzelce kızartın, altını kapatınca naneyi ekleyip kenara alın.Terbiyesi için yoğurt, yumurta sarısı, un, limon suyu ve sarımsağı pürüzsüz olana kadar çırpın. Çorbadan bir iki kepçe alıp terbiyeyi ılıtın.Ilıyan terbiyeyi tencereye yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırın. Kaynamaya başlayınca kızarmış köfteleri de ilave edin.Tuzunu ayarlayıp bir taşım kaynatın, altını kapatın.Sıcakken bir tabak al, üstüne hafif naneli yağından gezdir… efsane 💚. 😋💚Afiyet olsun😋😍❤️
🥗AÇIM AÇ !! BUGÜN NE PİŞİRELİM? 30 dakikada hazır
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻‍🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
instegram @laleiii
facebook Lale Gülüm
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻‍🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩 I’M HUNGRY!! WHAT SHOULD WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes #diet #healthy eating #filling recipes #recipes that keep you full #food recipes #healthy lifestyle #healthy nutrition #main dishes #food recipes #appetizer recipes watch, #delicious food recipes watch, #easy food recipes watch, #meat recipes watch, #main dish recipes watch, #food recipes #dinner watch, #food recipes #appetizer watch, #salad recipes, #fish recipes, #chicken recipes #healing #soup recipes #diet #salad #food recipes #practical recipes #flavor bomb #in the kitchen #shorts
Please 🍲SUBSCRIBE to my YOUTUBE👩🏻‍🍳 channel 🥣Like SHARE🙏🏻🤩
TODAY WHAT SHOULD I COOK? 👩🏻‍🍳
💥😋 🔥✨Gaziantep’s Legend: Lebeniyye Recipe!🥖✨🌶️🍅 🍽️🔥 ✨🍅✨ 🍅🍆🌶️ 🍗✨🥗
📝 Ingredients • 2 tablespoons rice • 1 cup cooked chickpeas • 6 cups water
For the sauce: • 1.5 cups yogurt • 1 egg yolk
• 2 tablespoons flour • Juice of half a lemon
• 1 large clove of garlic (optional but it goes very well)
For the meatballs: • 200 g minced meat • 1 small grated onion
• 1 level teaspoon salt • Half a teaspoon black pepper
For the topping: • 1.5–2 tablespoons butter • 1 tablespoon Dried mint
👩‍🍳 Instructions: First, prepare the meatballs; knead the minced meat, onion, and spices and form small meatballs the size of marbles. If they stick, you can lightly grease your hands. Put the rice in a pot, add water, and cook until the rice is completely soft. Then add the chickpeas. Meanwhile, melt the butter in a pan and fry the meatballs until nicely browned. When you turn off the heat, add the mint and set aside. For the sauce, whisk together the yogurt, egg yolk, flour, lemon juice, and garlic until smooth. Take a couple of ladlefuls of soup and warm the sauce. Slowly add the warmed sauce to the pot, stirring constantly. When it starts to boil, add the fried meatballs. Adjust the salt and bring to a boil, then turn off the heat. While still hot, take a plate, drizzle with a little mint-infused oil… legendary 💚. 😋💚Enjoy your meal😋😍❤️
🥗I’M HUNGRY!! WHAT SHALL WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes

Please 🍲SUBSCRIBE to my YOUTUBE👩🏻‍🍳 channel, LIKE and SHARE🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
Instagram @laleiii
Facebook Lale Gülüm
Please 🍲SUBSCRIBE to my YOUTUBE👩🏻‍🍳 channel, LIKE and SHARE🙏🏻🤩

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Kolay ana yemek tarifi

Kolay ana yemek tarifi

Köftesi için 500 gr kıyma 1 tane rendelenmiş soğan 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 1 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber 1