🥣 Domates Çorbası Tarifi #ramazan #pratiktarifler #tarif

lezzetindenklemi
🥣 Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler:
• Yarım litre domates konservesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

⸻

👩🏻‍🍳 Yapılışı:

1️⃣ Tencereye tereyağını alın ve eritin.
2️⃣ Unu ekleyip kokusu çıkana kadar, rengi hafif dönene kadar kavurun.
3️⃣ Domates konservesini ekleyin ve 2-3 dakika kavurarak karıştırın.
4️⃣ Sıcak suyu yavaş yavaş ekleyip çırpıcıyla topaklanmaması için karıştırın.
5️⃣ Kaynamaya başlayınca tuz ve karabiberi ekleyin.
6️⃣ 5-10 dakika kaynadıktan sonra sütü ilave edin.
7️⃣ Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.

👉 Daha pürüzsüz bir kıvam istersen blenderdan geçirebilirsin.
👉 Üzerine kaşar rendesi ekleyip servis edersen lezzeti ikiye katlanır.

#çorba #iftar #kolayyemektarifleri #domatesçorbası #keşfetteyim

KAYNAK