🥗 Renkli Akdeniz Salatası
Malzemeler:
•1 kase doğranmış marul (yaklaşık 4–5 yaprak)
•Yarım kase roka
•Yarım kase maydanoz (ince doğranmış)
•2 adet taze soğan
•2 adet salatalık (doğranmış)
•1 adet domates (doğranmış)
•5–6 adet yeşil zeytin (dilimlenmiş)
•5–6 adet siyah zeytin (dilimlenmiş)
•50–70 gr beyaz peynir (küçük küpler halinde)
Sosu için:
•3 yemek kaşığı zeytinyağı
•1 yemek kaşığı limon suyu
•1 çay kaşığı nar ekşisi
•Tuz
•Pul biber
•(Varsa) az sumak
Yapılışı: Tüm yeşillikleri güzelce yıkayıp doğrayın. Üzerine salatalık, domates ve zeytinleri ekleyin. Beyaz peyniri ilave edin. Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin ve karıştırın. Servise hazır!
🥗 Mediterranean Fresh Salad
Ingredients:
1 bowl chopped lettuce (about 4–5 leaves)
½ bowl arugula
½ bowl parsley (finely chopped)
1 cucumber (chopped)
1 tomato (chopped)
5–6 green olives (sliced)
5–6 black olives (sliced)
50–70 g white cheese (cubed)
For the dressing:
3 tablespoons olive oil
1 tablespoon lemon juice
1 teaspoon pomegranate molasses
Salt
Red pepper flakes
(Optional) a pinch of sumac
Instructions: Wash and chop all the greens. Add cucumber, tomato, and olives. Top with white cheese. In a small bowl, mix the dressing ingredients and drizzle over the salad. Toss well and serve.#salata #sağlıklıbeslenme #fit tarif #pratiktarif #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #diyettarif #keşfet #keşfetteyiz #viral #food #healthyfood #salad #yummy #kolaytarif
