🥖 DIŞI ÇITIR, İÇİ YUMUŞACIK! PESTO SOSLU FOCACCIA TARİFİ
🥖Evde Kolay Pesto Soslu Focaccia
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek
Evde fırından yeni çıkmış gibi nefis bir pesto soslu focaccia yapmaya ne dersiniz? Bu kolay focaccia tarifiyle dışı çıtır, içi yumuşacık ve bol aromalı ekmek hazırlayabilirsiniz. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif kahvaltıya, çay saatine ve ana yemeklerin yanına çok yakışıyor. Hamura yapılan parmaklama yöntemi sayesinde pofuduk ve gözenekli bir doku elde ediliyor. Ev yapımı ekmek tariflerini seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin.
Pesto Soslu Focaccia Tarifi
🏷Malzemeler;
3 su bardağı un
1 su bardağı sarı buğday unu
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pesto sos
🏷Yapılışı:
Un, su, tuz ve mayayı karıştırıp ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamura 30 dakika arayla toplam 3 kez içeri katlama yaparak dinlendirelim.
Daha sonra videodaki gibi ısıya dayanıklı kaplar kullanıp şekil verelim ve bu şekilde tepsi mayasında 30 dakika tekrar dinlendirelim.
Tepsi matasında kabardıktan sonra pesto sos ile zeytinyağını karıştırıp hamurun üzerine fırça yardımıyla sürelim.
Hamurda gelişigüzel aralıklarla parmak uçlarınızla hafifçe bastırarak focaccia görünümü verelim.
Önceden 220 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika, kontrollü şekilde pişirelim.
Afiyet olsun!🤗
📢💚 Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi, yorum yapmayı ve yeni pratik tarifleri kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın!
#focaccia #focacciatarifi #ekmek #evdeekmek #kolayekmek #mayalıhamur #pestosos #hamurişi #nefistarifler #kahvaltılık #pratiktarifler #mutfaktüyoları #yemektarifleri #shorts #keşfet
“🥖 DIŞI ÇITIR, İÇİ YUMUŞACIK! PESTO SOSLU FOCACCIA TARİFİ #bread #recipe #viral #ekmek” üzerine 4 yorum
🥖Pesto Soslu Focaccia Tarifi
🏷Malzemeler;
3 su bardağı un
1 su bardağı sarı buğday unu
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pesto sos
🏷Yapılışı:
Un, su, tuz ve mayayı karıştırıp ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamura 30 dakika arayla toplam 3 kez içeri katlama yaparak dinlendirelim.
Daha sonra videodaki gibi ısıya dayanıklı kaplar kullanıp şekil verelim ve bu şekilde tepsi mayasında 30 dakika tekrar dinlendirelim.
Tepsi matasında kabardıktan sonra pesto sos ile zeytinyağını karıştırıp hamurun üzerine fırça yardımıyla sürelim.
Hamurda gelişigüzel aralıklarla parmak uçlarınızla hafifçe bastırarak focaccia görünümü verelim.
Önceden 220 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika, kontrollü şekilde pişirelim.
Afiyet olsun!🤗
🥖 Pesto Focaccia Recipe
🏷 Ingredients:
– 3 cups all-purpose flour
– 1 cup yellow wheat flour
– 1½ cups water
– 1 teaspoon salt
– 1 teaspoon instant yeast
– 5 tablespoons olive oil
– 1 teaspoon pesto sauce
🏷 Instructions:
In a large bowl, combine the flour, water, salt, and instant yeast. Knead until you have a soft, slightly sticky dough.
Let the dough rest, folding it over itself every 30 minutes for a total of 3 folds.
Then, as shown in the video, shape the dough using heat-resistant baking dishes and let it proof on the baking tray for another 30 minutes.
Once the dough has risen, mix the pesto sauce with the olive oil and brush it evenly over the surface of the dough.
Using your fingertips, gently press random indentations into the dough to create the classic focaccia appearance.
Bake in a preheated oven at 220°C (425°F) for 25–30 minutes, checking toward the end to prevent overbaking.
Enjoy your homemade pesto focaccia! 🤗
Looks so delicious 😊Like ❤Thank you so much dear friend!
So beautiful.🎉🎉❤
Elinize sağlik çok güzel 👌