????EN KOLAY PASTA TARİFİ/ TART PASTA NASIL YAPILIR/Tart Kek Pasta Tarifi

????EN KOLAY PASTA TARİFİ/ TART PASTA NASIL YAPILIR/Tart Kek Pasta Tarifi

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağından bir kaşık fazla un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için:
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağından biraz fazla şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
-Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
-Pişirme önerisi: 170 derece fırında 25 dakika

Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1

Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo

İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere şık sunumlu Lezzeti Şahane nefis bir tart pasta tarifi ile geldim kullandığım malzemeler Açıklama kısmında mevcut hemen tarife başlıyorum iki adet yumurtayı karıştırma kabına alalım üzerine bir çay bardağı toz şekeri ekleyerek karışımı beyazlayan kıvamına gelinceye kadar çırpalım çırpma işlemini sonlandırdıktan sonra üzerine bir çay bardağı sütü ve bir çay bardağı sıvı yağı ekleyelim kısaca şöyle bir karıştıralım ardından kuru malzemeleri ekleyeceğiz bir su bardağı unun üzerine bir dolu yemek kaşığı un tekrar ekledim Yani bir su bardağından bir yemek kaşığı fazla un kullandım birer paket hamur kabartma tozu ve vanilya ekliyorum tekrar karıştırıyorum karışım tamamen homojen bir hale gelsin Diğer tarafta fırınımı 170 derecede ısıttım birazdan fırınım vereceğim kalıba aldıktan sonra tart kalıbını da hazırladım kekimi bu ölçülerle hazırladığımız da 26 cm çapındaki tart kalıbı tam olarak ideal geliyor içini katı yağla yağladım tartın içerisine karışımı alıyorum şöyle birkaç defa tezgaha vuruyorum ki içerisindeki hava kabarcıkları çıksın 170 derecelik fırında ortalama 25 dakika kadar pişiriyorum Bu sırada muhallebiyi hazırlıyorum 2 su bardağı sütü yarım su bardağından biraz fazla toz şekeri ve burada 3 yemek kaşığı un var unu aldım ve şöyle içerisinde hiç pürüz kalmayıncaya kadar karıştırıyorum ardından ocağa alarak sürekli karıştırarak pişmeye bırakacağım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte bir dakika kadar pişirmeye devam ettim ardından ocaktan aldım ocaktan aldıktan sonra içerisine bir paket vanilya ve bir yemek kaşığı kadar tereyağını ekliyorum ve yine tereyağı eriyinceye kadar bu şekilde soğumaya bırakacağız ayrı bir kaba alalım ki daha hızlı bir şekilde soğusun benim yaptığım gibi kabuk bağlamaması için ara ara Benim de yaptığım gibi karıştırmanın öneririm bu şekilde kıvamı güzel olacaktır 25 dakikanın sonunda kekimi fırından çıkarttım ve Oda sıcaklığına gelmesi için bekledim Daha doğrusu Oda sıcaklığına gelmesini Beklemedim sıcağının çıkmasını Bekledim biraz soğuduktan sonra kalıptan daha kolay ayrılıyor Çünkü kalıptan ayırdıktan sonra üzerine bir su bardağı kadar sütü dağıtıyorum Burada sosluk da 1 su bardağı kadar süt var Üzerine de soğuyan kremam ekliyorum orta kısmına gelecek şekilde dağıtıyorum güzelce bu şekilde benim yaptığımdan farklı olarak krema yerine ya da muhallebi yerine krem şanti de hazırlayabilirsiniz karamelli yapabilirsiniz birçok farklı versiyonda hazırlayabilirsiniz şöyle biraz dolaba kaldırdım ve dinlendirdim ardından üzerine hazır çikolata sos vardı elimde onu sıkma torbasına aldım şöyle üzerini dekore ettim direkt çikolata ganaj ya da çikolata sosu üzerine de dağıtabilirsiniz ya da sade bu şekilde de servis edebilirsiniz isteğinize göre üzerine Hindistan cevizi serperek ya da çikolata rendeleyerek vesaire nokta nokta koyduğum çikolata soslarını şöyle bir uzun yardımıyla çöp şiş yardımıyla dağıttım ardından son olarak orta kısmına ve kenarlarına pirinç fındık ekleyeceğim ve son şeklini vermiş olacağım bu şekilde sunumu Bence gayet şık oldu lezzeti için de eğer denerseniz lezzet konusunda bana hak vereceğinize Eminim çok fazla malzeme kullanmıyorum tart kalıbında hazırladığım için eğer borcamda hazırlarsa malzeme miktarını Bir tık artırabilirsiniz buzdolabında da en az 23 saat dinlendirdikten sonra servis etmenizi öneririm servis ettikten sonraki halini de gösterdikten sonra dokusunu gösterdikten sonra sizlere yavaştan veda edeceğim kalıp gibi asla dağılmayan Lezzeti Şahane bir pasta oluyor Umarım denersiniz ve beğenirsiniz tarifim hakkındaki duygu ve düşüncelerinizi videonun yorumlar kısmında Benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tarifler görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın

KAYNAK