????ÇITIR ÇITIR TEPSİ KADAYIF ✋ASLA HAMUR OLMAYACAK???? 20 YILDIR YAPIYORUM PÜF NOKTALARI İLE????

????

????Kanalıma abone olup yeni tariflerinden haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayınız. Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basıp sevdiklerinizle paylaşırsanız çok mutlu olurum, iyi seyirler

#baklava #tatlıtarifleri #tatlı #kadayıftarifi ##bayramtatlısı #video #nasılyapılır #trebding #kolaytatlıtarifleri

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml

Malzemeler ????
Şerbeti için ????
4 ,5 ???? kontrollü olalım
4 su bardağı su
1 dilim limon

kadayıf tatlısı icin malzemeler ????
600 Gr kadayıf
1,5 su bardağı ceviz

kadayıfı yağlamak için ????
180 Gr tereyağı veya margarin
Herkese merhaba nefis yemeklerime Hoş geldiniz sizler için bugün muhteşem bir tarif hazırladım önemli püf noktaları var videoyu başından sonuna kadar izlerseniz aynısını yapıyor olacaksınız denedikten sonra Yıldız tarifimiz olacak kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın konuyla ilgili düşünce ve tecrübelerinizi yorumlarda belirtirseniz çok sevinirim olumlu veya olumsuz düşüncelerinize yorumlarda bekliyor olacağım videomu ailenizle arkadaşlarınızla ve tüm sevdiklerinizle paylaşırsanız çok mutlu olurum videomu bütün sosyal medya hesaplarınızda da paylaşabilirsiniz bu tarif Kaçmaz diyorum iyi seyirler hemen tarifimize geçelim 600 gram kadayıfa bir tepsiye alalım Hemen havalandıralım benim yaptığım yöntemle aralarını açalım çok önemli çıtır çıtır kadayıf hazırlayacağız asla hamur olmayacak sizler için bir de büyük tepside hazırlıyorum kanalımda daha önce var yaptım Çok beğenildi bu tarifimi de güvenle deneyebilirsiniz final muhteşem olacak videoyu başından sonuna kadar izleyin Sizlerde en güzel çıtır çıtır hamurlanmayan kadayıf tatlısı yapacaksınız tüm önemli püf noktaların tek tek paylaşıyorum sizlerle bakın gördüğünüz gibi açtım tel tel ayırdım bıçak kullanmıyoruz elimizle Bu yöntemle hazırlayalım lütfen videoyu başından sonuna kadar izledikten sonra Benim yaptığımın aynısını yapalım eminim Sizler de çok beğeneceksiniz ve yıldız tarifiniz olacak Gerçekten çok kolay çok basit dışarıdan tatlı tüketmeyelim evimizde yapalım nasıl yapıldığını bilmiyoruz en güzel evde hazırlayalım tatlılarımızın Ben hepsini hazırladım hemen şerbeti hazırlayalım 5 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1 dilim limon ekleyelim ocağa alalım şekeri eritelim Kaynadıktan sonra 30 dakika kısık ateşte kaynatalım Bu arada biz de cevizini hazırlayalım toplamda bir buçuk su bardağı ceviz kullandım bu şekilde bıçakla doğrayalım iri iri cevizleri doğradıktan sonra bir kenara alalım kadayıf tatlısına kullanacağımız yağı eritelim toplamda 180 gram tereyağı kullandım pika eritelim Bu arada şerbeti de kontrol edelim 30 dakika kısık ateşte kaynatalım bakın kıvama geliyor kadayıfı hazırladıktan sonra cevizi hazırlayalım tereyağını hazırlayalım daha sonra şerbetini hazırlayalım bir kenara alalım tereyağı soğuduktan sonra hemen üzerine ilave edelim elimizle Bu yöntemle ayıralım ve de karıştıralım azar azar ilave ederek karıştıralım kadayıfı burası çok önemli püf noktasıdır kadayıf tatlısında Yağı az eklerseniz olmaz hamurlaşma olabilir mutlaka yağı dokunduralım ve kaliteli markalı ürünler kullanalım tereyağını tereyağında hepsini ekledikten sonra bu şekilde harmanlayalım elimizle de tırnak kuşlarımızla da ayrı ayrı karıştıralım yağın bir kısmını da tepsiye ayıralım 2 yemek kaşığı da yeterli oluyor Çünkü kadayıfı kızartacağız tekrar bir kez daha kızartacağız o yüzden tepsiyi yalamamız gerekiyor hemen ikiye bölelim Çünkü yarısını tepsinin altına yarısında cevizi ilave ettikten sonra üzerine alacağız o yüzden aynı eşit şekilde ayıralım tepsiyi yağlayalım kadayıfları sermeye başlayalım yarısını ayırmıştık üzeri için kullandığım tepsi evde herkesin kullandığı klasik tepsilerden bakın çok düzenli bir şekilde tepsinin kenarlarına her tarafına gelecek bir şekilde dağıtıyorum her tarafına eşit bir şekilde dağıttıktan sonra hemen cevizi ilave ediyorum ayırdığım kadayıfı da üzerine serpiyorum tepsinin kenarına kıyısına köşesine her tarafına yayalım hemen kadayıfı basma işlemine geçiyoruz evde büyük borcamlar varsa onlarla da bastırabilirsiniz gerçekten Bu yöntemle de çok güzel oluyor büyük borcamlarla da bastırabiliriz bakın Bütün gücümle bastırıyorum çok önemli Püf nokta burasıdır çok dikkat edelim çok iyi bir şekilde bastıralım bu işlemi evde beyefendilere de yaptırabilirsiniz gerçekten çok kolay bütün gücümüzle bastıralım 5-10 dakika bu işlemi yaptıktan sonra gerçekten tam oluyor Bakın ben iyi bastırdığım için araları Göz göz oldu bakın 170 derece fırına sürelim 170 derece fırına sürdüğünüz zaman üzeri kızardığı zaman fırından alalım hemen Bu yöntemle çevirelim tepsiyi tekrar yağlayalım çevirdiğimiz kadayıfı tepsiye alalım tekrar fırına sürelim bakın Ben fırından çıkarttım Nar gibi görünüyor Gerçekten çok güzel oldu kadayıfı fırına verdiğimiz zaman çok çabuk kızarıyor mutlaka kontrollü olalım başından ayrılmayalım şerbeti soğumaya almıştım bakın kıvamı da çok güzel görünüyor fırından aldığımız kadayıfı biraz soğuması için bekletelim 5 dakika 5 dakika sonra ılık şerbeti ilave edelim Eğer fırından alır almaz şerbeti ilave ederseniz hamur olur dikkatli olalım gerekirse 10-15 dakika bekletelim fırından çıkarttığımız tatlı biraz soğuması gerekiyor yani ılık şerbet ılık tatlı olmuş oluyor bakın tepsiyi bu şekilde aşağı yukarı şerbeti her tarafına vermeye çalışıyorum ben sizler için bu tarifimi bir gece beklettim hemen iç kısmını nasıl çektiğini nasıl hamurlaşmadığını nasıl üzerinin çıtır çıtır olduğunu sizlere göstermek istiyorum Gerçekten bir gece veya 5-6 saat dinlendikten sonra muhteşem oluyor bu tarifi 20 yıllıktır 20 yıldır Bu yöntemle hazırlıyorum Bizler ailecek severek tüketiyoruz eminim Sizlerde çok beğeneceksiniz tarifimi denedikten sonra mutlaka yorumlarda yazın bakın asla hamurlaşma olmadım üzeri çıtır çıtır hemen sizlere şöyle bir de yakından da göstereyim tarifime güveniyorum Sizlerde güvenle deneyebilirsiniz kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın konuyla ilgili düşünce ve tecrübelerinizi yorumlarda belirtirseniz çok sevinirim olumlu veya olumsuz düşüncelerinizi yorumlarda bekliyor olacağım videomu Ailenizde arkadaşlarınızla tüm sevdiklerinizle paylaşırsanız çok mutlu olurum tarifimi sizler için bütün püf noktalarını anlattım eminim Sizlerde aynısını yapıyor olacaksınız bakın keserken de belli oluyor üzeri çıtır çıtır Bu videoda bütün püf noktalarını başından sonuna kadar anlattım Sizler aynısını yapın diye her kısmı özenle gösterdim üzerinde süsleyelim sevdiğiniz şeylerden de ilave edebilirsiniz bakın bir gece beklettim Gerçekten muhteşem görünüyor Hemen sizler için tatlı tabağında da göstereyim Herkese ayrı ayrı teşekkür ederim yorumlarınızı görüyorum Çok sağ olun YouTube Nefis Yemek Evi kanalından aradığınız bütün tarifleri bulabilirsiniz hepsini de güvenme deneyebilirsiniz Herkese ayrı ayrı teşekkür ederim Kendinize çok iyi bakın tekrar görüşmek dileğiyle Allah’a emanet olun

KAYNAK