#çiğköfte, #yumurtalıçiğköfte, #nefisyemektarifleri
Bu videomda sizlere Şanlıurfa’ya ait yumurtalı çiğ köfte nasıl yapılır, anlatmak istedim. Dillere destan çiğ köfteyi bir de yumurtalı deneyin derim. Öyle nefis oluyor ki hayran kalacaksınız. Uzun uzun yoğurmayı ihmal etmeyin. Acısını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Gereken malzemeler
4 su bardağı KÖFTELİK bulgur
2 yemek kaşığı dolusu domates salcası
1 yemek kaşığı dolusu acı biber salcası
3 yemek kaşığı dolusu isot (önceden ıslatın)
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
1 orta boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
7-8 dal taze soğan
3 adet yumurta
1,5su bardağı zeytinyağı veya sıvıyağ
Yoğurmak için
1 su bardağı domates püresi veya konservesi
Su
Detaylar videomda mevcut ❣️
Kanalıma ÜCRETSİZ bir şekilde abone olup bana destek olabilirsiniz ????
#turkishfood #yummyrecipes
In this video, I wanted to tell you how to make raw meatballs with eggs from Şanlıurfa. I say try the legendary raw meatballs with egg. It is so delicious that you will be amazed. Do not forget to knead for a long time. You can adjust the pain as you wish.
Materials needed
4 cups of meatballs bulgur
2 tablespoons of tomato paste
1 tablespoonful of hot pepper paste
3 tablespoons of isot (pre-soak)
1 teaspoon of black pepper
Salt
1 medium onion
Half a bunch of parsley
7-8 sprigs of spring onions
3 eggs
1.5 cups of olive oil or vegetable oil
to knead
1 cup tomato puree or canned
That
Details are available in my video ❣️
You can support me by subscribing to my channel for FREE ????
KAYNAK
“????YUMURTALI ÇİĞ KÖFTE TARİFİ HEMDE EN NEFİSİNDEN???? /ŞANLIURFA'YA ÖZGÜ BİR LEZZET/nefis yemek tarifleri” üzerine 18 yorum
Super olmuss
Off harika en sevdiğim çiğ köfte tarifi full ????????????
En sevdiğim lezzet dolu tarifler kaçmaz ellerine sağlık ????????
Eşinizinde ellerine sağlık çok güzel oldu emek dolu ????????
Yumurtalı duydum ama hiç denemedim değişik güzel bir yöresel tarif ellerinize sağlık eşinize çok teşekkürler size destek verdiği için ????
Farklı oldu deniyeceğim merak ettim ????????
Yumurtalı çiğ köfteyi çok severim herkes mutlaka denemeli ????????????????????
Çok güzel görünüyor ????gece gece izlemem ????hiç iyi olmadı. Müthiş ????
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş ablacım enn sevdiğim lezzet ????????????
Selam harika lezzet oldu ellerine emeğine sağlık ????????
Yumurtalı ilk kez gördüm doğrusu ????????
Değişik bir çiğköfe oldu★
En sevdiğim yarın için fikir oldu teşekkürler ????
Gece gece nasıl da canım çekti???????? elinize sağlık
Merhaba canım ellerine sağlık super ????????????desteye geldim ????????????
Elinize saglik müthis gözüküyor ????
Ellerinize sağlık hiç denemedim nefis görünüyor
Çiğ köftenin yumurtalısını hiç yemedim ama çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Afiyetler olsun