????İFTARA BUNDAN KOLAYI YOK ÖZEL SOSUYLA FIRINDA TAVUK ŞİŞ TARİFİ ???? Pratik yemek tarifleri/yemek tarif

Fırında Tavuk Şiş

Tavuk şişler domates, biber ve patates eşliğinde fırında pişirilir.

Malzemeler

• 500 gr küp doğranmış tavuk eti
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı sıvıyağ
• Pul biber
• Kekik
• Toz kırmızı biber
• Tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Rendelenmiş iki diş sarımsak
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Sıvıyağ

Hazırlanışı

1. Tavuk etini domates salçası, yoğurt, sıvıyağ, pul biber, kekik, toz kırmızı biber, tuz, karabiber ve rendelenmiş sarımsakla güzelce karıştırın.
2. Kabın kapağını kapatıp tavukları buzdolabında 2 – 3 saat dinlendirin.
3. Patatesleri iri dilimler olacak şekilde kesin.
4. Yeşil biberleri ve domatesleri birkaç parçaya kesin.
5. Sebzeleri çöp şişlere dizin, ardından dinlenen tavukları da çöp şişlere dizin.
6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye çöp şişleri dizin ve aralarına domates ile biberleri koyun.
7. Patateslere yalnızca sıvıyağ ve tuz ekleyip tepsiye dizin.
8. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.