❗️Malzemeler:
5 litre köy sütü
3 yemek kaşığı ev yoğurdu
❤️Kanalıma Ücretsiz Abone Olabilirsiniz👇
https://youtube.com/c/HilalinMutfagi
❤️İnstgram/ https://instagram.com/hilalin_mutfagi_?utm_medium=copy_link
Not:
❗️Mutlaka açık köy sütü kullanın✅
❗️Sütü en az 20-25 dakika kaynatalım✅
❗️Süt Kaynarken ara ara kepçeyle savurun✅
❗️Kullandığınız maya mutlaka ev yoğurdu olsun✅
❗️Sütü mayalarken serçe parmağınızı içine daldırın 7 ye kadar saydığınızda dayanabiliyorsanız mayalama ısısına gelmiş demektir✅
❗️Yoğurdu mayaladıktan sonra üzerine delikli bir süzgeç koyun kapağını kapatmayın ✅
❗️Üzerini hava ısısına göre kapatın eğer çok sıcaksa fazla kalın örtmenize gerek yok✅
❗️En az 3 saat kapalı bir şekilde beklesin✅
❗️3 saat sonra buzdolabına kapağını kapatmadan koyun bir gece beklesin✅
❗️Sonrasında kapağını kapatın 2 gün Yani 48 saat sonra yoğurdunuzu afiyetle tüketebilirsiniz✅
❗️Yoğurt mayalandıktan sonra kesinlikle hemen bozmayın buzdolabında dinlenmesine izin verin✅
❗️Yoğurtta fazla sulanma olursa üzerine kalın bir havlu peçete koyup fazla suyunu çekmesini sağlayabilirsiniz ✅
‼️Videoda tüm dillerin altyazıları mevcuttur. Altyazıları açmayı unutmayın!!
Bu videoyu beğendiyseniz, kanalın büyümesine yardımcı olabilirsiniz 🙂
Videoyu değerlendirin! 👍Bu sayede Çok mutlu olacağım ve kanalın gelişmesine yardımcı olacak.
Yorum Yazın veya tarif hakkında bana bir soru sorun. Size cevap vermekten çok mutlu olacağım.
Hangi yemeği pişirmek istediğinizi bildirmek için sosyal ağlarda arkadaşlarınızla da videoyu paylaşabilirsiniz.
Kanala abone olup, yeni bir videoyu kaçırmamak için zil🛎 işaretine basarsanız çok sevinirim.
Zaman ayırdığınız için teşekkürler💐
YouTube/ Hilalin Mutfagi
A-Z Hazırlayan/ Hilal Altuntaş
#yogurt #yoğurtyapımı #evyapımıyogurt #yoğurtnasılyapılır
#yoğurt #nefisyemektarifleri #tasty #yummy #asmr #recipes #yogurtrecipe
yoğurt nasıl mayalanır taş gibi
yoğurt nasıl mayalanir püf noktaları
yoğurt nasıl mayalanır nefis yemek tarifleri
yoğurt nasıl mayalanır fırında
yoğurt nasıl mayalanır evde
yoğurt nasıl mayalanır bebekler için
tencerede taş gibi yoğurt nasıl yapılır
kavanozda taş gibi yoğurt nasıl yapılır
güveçte taş gibi yoğurt nasıl yapılır
fırında taş gibi yoğurt nasıl yapılır
sulanmayan taş gibi yoğurt nasıl yapılır
taş gibi keçi yoğurdu nasıl yapılır
taş gibi yoğurt nasıl mayalanır bilirim
taş gibi bir yoğurt nasıl yapılır
taş gibi yoğurt yapımı
yoğurt taş gibi nasıl mayalanır
taş gibi yoğurt nasıl yapılır evde
taş gibi ev yapımı yoğurt nasıl yapılır
evde taş gibi yoğurt nasıl yapılır
evde taş gibi yoğurt yapımı
evde taş gibi yoğurt nasıl mayalanır
fırında taş gibi yoğurt nasıl mayalanır
inek sütünden taş gibi yoğurt nasıl yapılır
taş gibi koyun yoğurdu nasıl yapılır
kışın taş gibi yoğurt nasıl mayalanır
keçi sütünden taş gibi yoğurt nasıl yapılır
taş gibi sert yoğurt nasıl mayalanır
taş gibi yoğurt nasıl olur
taş gibi yoğurt nasıl yapılıyor
yoğurt nasıl yapılır bilgiler
taş gibi yoğurt nasıl mayalanır bilirim
yoğurt nasıl güzel mayalanır
cam şişede yoğurt nasıl mayalanır
çömlekte yoğurt nasıl mayalanır
yoğurt nasıl yapılır ev yapımı
yoğurt evde nasıl mayalanır
yoğurt nasıl iyi mayalanır
yoğurt yapımı tarifi
yoğurt yapımı evde
yoğurt yapımı fırında
yoğurt nasıl yapılır tarifi
yoğurt nasıl yapılır püf noktaları
yoğurt nasıl yapılır evde
yoğurt nasıl tutar
ev yapımı yoğurt tarifi
ev yapımı yoğurt yapımı
ev yapımı yoğurt fırında
ev yapımı taş gibi yoğurt
ev yapımı yoğurt kaç saatte olur
ev yapımı light yoğurt
ev yapımı yoğurt mayalama
ev yapımı yoğurt mayası
yoğurt evde nasıl mayalanır
yoğurt nasıl yapılır fabrika
evde yoğurt nasıl yapılır fırında
fırında yoğurt nasıl mayalanır püf noktaları
fırında yoğurt nasıl mayalanır nefis yemek tarifleri
yoğurt nasıl iyi mayalanır
güveçte yoğurt nasıl mayalanır
gunluk yogurt nasil mayalanir
kalıp gibi yoğurt nasıl mayalanır
taş gibi yoğurt nasıl mayalanır nefis yemek tarifleri
bebeğe günlük yoğurt nasıl mayalanır
yoğurt nasıl mayalanır tarifi
yoğurt taş gibi nasıl mayalanır
hazır sütten yoğurt nasıl mayalanır
sıcak havalarda yoğurt nasıl mayalanır
hazır yoğurtla yoğurt nasıl mayalanır
hazır maya ile yoğurt nasıl mayalanır
tereyağı ile yoğurt nasıl mayalanır
iyi bir yoğurt nasıl mayalanır
nohut ile yoğurt nasıl mayalanır
evde yoğurt nasıl mayalanır
iyi yoğurt nasıl mayalanır
yoğurt nasıl mayalanır kavanozda
yoğurt nasıl mayalanır kısaca
yoğurt nasıl katı mayalanır
kese yoğurt nasıl yapılır
5 litre yoğurt nasıl mayalanır
mayalanmayan yoğurt nasıl mayalanır
mikrodalgada yoğurt nasıl mayalanır
mayasız yoğurt nasıl mayalanır
meyveli yoğurt nasıl mayalanır
yoğurt mayası yoksa nasıl mayalanır




“📣TAŞ GİBİ YOĞURT MAYALAMAK HİÇDE ZOR DEĞİL✅PÜF NOKTALARIYLA YOĞURT MAYALAMA❗️” üzerine 42 yorum
MaşaAllah ellerinize sağlık denedim ilk defa bu kadar güzel bir yogurt elde ettim tadi harikaydı çok tesekkür ederim
Boyle yogurt olmuyor. Kı ben yapıyorum
Boyle sert yogurt. Yokk
1. 🥛 Ev yapımı taş gibi yoğurt için 5 litre açık köy sütü kullanın (miktar serbestçe ayarlanabilir) ve gerekiyorsa tülbentle süzün.
2. 🪵🥄 Sütün taşmaması için ocağa tahta kaşık, kabarmayı önlemek için demir çay kaşığı koyarak kaynamaya başlayana dek ısıtın.
3. 💨🔥 Süt kaynadıktan sonra en az 20 dakika boyunca kepçe ile savurarak fazla suyun buharlaşmasını sağlayın.
4. 🍲 Ilık maya tenceresine sütü aktarın ve ılıma sıcaklığa (serçe parmağınızı 7’ye kadar saydırınca hafif yanma hissi) ulaşana dek bekleyin.
5. 🥄🍶 3 yemek kaşığı ev yapımı yoğurdu, birkaç kaşık sütle pürüzsüz kıvam alana dek çırpıp tüm süte ekleyin.
6. 🤏🥛 Kaymağı bozmadan karıştırdıktan sonra kaşığı çıkartıp kaymağın üzerine kapatarak mayalanmaya hazırlayın.
7. 🧺 Buhar çıkışını sağlamak için tencere kapağı yerine süzgeç ve ince bez (yazın tek bez yeterli) ile kapatın.
8. ⏱😴 Hiç dokunmadan 3 saat oda sıcaklığında mayalanmayı bekletin (daha uzun kalırsa ekşimsi olabilir).
9. 🧊❄ Mayalanan yoğurdu kapağı kapalı şekilde buzdolabına alıp en az 2 gün dinlendirin.
10. 💪🥄 Sonunda kesilmeyen, tam kıvamlı “taş gibi” yoğurdunuz servise hazır!
Hadi surdan yigirmi dakika ne yedi dakikayı geçmeyecek kaynaması o sütün içinde vitamin diye bir şey kalmadı önüne gelen tarif veriyor bir gidin ya
Yigirmi dakika kaynatirsan suyuda gider vitamin degerleride gider yogurtta tas gibi olur saman gibi hic bir faydasi olmaz
I do the same yougurt
Add honey and nuts super
Pui laptele sa steie 5 zile și iaurdu I pronto
3 saat az bence
Bir çay kaşığı tuz ile toz şeker konulması iyi oluyor şeker mayalanmayı hızlandırıyor tuz ekşimeyi geçiktiriyor
Yoğurdu yapanla, anlatan aynı kişi mi aklımda deli sorular🤔
Ellerinize sağlık Mayaladigim yogurtdum sunme Meydana geliyo Böyle bu Zamanlar olmiya başladı mahalleye Gelen sutcuden Alıyorum Kasapdan Aldiriyorum süt tozu var herhalde irenc birşey Midem bulanıyor hazır yoğurtla mayaladim ev mayasida olsa bile yine sunme oluyor
Zaten, bende dahil herkes böyle yapıyor, farklı olan neyi var???🤣
Love from Bosnia
Felicitări și mulțumesc pentru suuuper rețetă ! Sănătate și succes in continuare ! 🌹
çok güzel tarif uyguladım harika yoğurt elde ettim teşekkürler
Merci pour l'astuce c'est un bon yaourt c'est sur❤ 7:00
Yoğurdun sulu olmasını istemiyorsanız yoğurdunuz iyice soğuduktan sonra üstüne temiz kullanılmamış tezgah bezi ıslat sık yoğurdun üstüne koy ıslandıkça sık bezi tekrar üstüne koy yoğurdunuz taş gibi olacak
Yaptım hiç tutmadı siz bildiğiniz gibi yapın arkadaşlar
Dun yaptm ama suan cok sivi halen..bi gun durdu ama.katilasirmi
Με γάλα εμπορίου γίνεται;Γιατί εμείς στην πόλη πού να βρούμε χωριάτικο;
Aynısı yaptım olmadı…..
Buzdolabına koyduktan sonra kapağı kapatacak miyiz?
Ainda bem que você não colocou amido 🥰👏🏼👏🏼👏🏼🇧🇷
Gracias, para mi es una novedad hacer asi el yogurt casero, lo voy a intentar, saludos desde Argentina
ilk defa karşılaştım hemen abone oldum çok teşekkür ederim❤
Muy bien❤ 👍
Soy de Perú en sud américa, lo voy a preparar, gracias
2 kilo süte kaç kaşık maya koymam gerekiyor
Hazır yoğurt olur mu ev yogurt yok
Ben süzgeçden geçiriyorum
Excelente receta
Un traductor al español por favor
👏👏👏
❤❤❤
Kavanozlarda yapabilirmiyim
Yarın yapacağım inşAllah ❤
Süzgeç yoksa ne ile örtelim
Mayalamak için normal yoğurt olmaz mı
Ev yapımı yoğurt yoksa ne yapmalıyız
❤❤❤