????İddia Ediyorum ????Bütün Açmaları Unutun Böylesini Yemediniz ❗️❗️- Açma Tarifi

Merhabalar, Siz değerli izleyicilerimiz için basit ve kolay her evde bulunan malzemelerle açma tarifi yaptık . Lütfen kanalımıza abone olmayı unutmayınız. Yorumlarınızı bekliyoruz, ayrıca yorumlarda hangi şehirden izlediğinizi yazınız. Çok teşekkür ederim

Açma tarifinin malzemeleri şunlardır :
– 2 su bardağı ılık süt
– Yarım su bardağından fazla sıvıyağ
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– 1 paket kuru maya
– 1 adet yumurta akı (sarısını üzeri için ayırıyoruz)
– 4.5-5 su bardağı un ( kontrollü bir şekilde ekleyin az ya da fazla olabilir)
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığına yakın yumuşamış tereyağı
Açma tarifinin yapılışı :
Bir kap alıp 2 su bardağı ılık sütümüzü ilave ediyoruz. Yarım su bardağından fazla sıvıyağ ilave edip 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya, 1 adet yumurta akını (sarısını üzeri için ayırıyoruz) ilave ediyoruz. Sonra malzemeleri iyice karıştırıyoruz.4.5-5 su bardağı un kontrollü bir şekilde ekleyin az ya da fazla olabilir. 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ilave ediyoruz. Hamurumuz çok sert olmayacak şekilde yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra yarım saat dinlendiriyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra 14 eşit bir parçaya ayırıp yuvarlıyoruz. Hepsini yuvarladıktan sonra Bir tane hamurumuzu alıp merdane veya oklava yardımıyla açıyoruz. Açtıktan sonra 1 tatlı kaşığına yakın yumuşamış tereyağını her tarafına eşit şekilde sürüyoruz. Sürdükten sonra hamurumuzu her iki tarafını kıvırıp açma şeklini veriyoruz. Hamurlarımızın hepsini bu şekilde yapıp tepsimize ekledikten sonra 15-20 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendirdikten sonra ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüyoruz. sürdükten sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra açmamız hazır. Afiyet olsun.
#açmatarifi
#açmatarifiyeni
#açmanasılyapılır
#pastaneusuluaçmatarifi
#pastaneusuluaçmanasılyapılır
#açma

KAYNAK