Malzemeler
500gr Taze asma yaprağı
Haşlamak için su
Bir yemek kaşığı tuz
İçi için
2 bardak pirinç
1 adet kuru soğan
5-6 dal taze soğan
Bir yemek kaşığı salça
3 domates rendesi
Bir çay bardağı zeytinyağı
yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı toz kırmızı biber
1 Çay kaşığı kuru nane
1 Çay kaşığı kimyon
Bir limon suyu
Sosu için
2 domates rendesi
1 Tatlı kaşığı salça
Pul biber
Kuru nane
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir çay bardağı sıcak su
Pişirmek için
Sıcak su
limon dilimleri
zeytinyağlı yaprak sarması
Sarma tarifi
zeytinyağlı yaprak sarması nasıl yapılır
Yaprak sarması
Dolma tarifleri
Hello friends, welcome to my channel Today I am preparing a leaf wrap with olive oil from fresh leaves. If you want, let’s go to our recipe immediately. I add 1 tablespoon of salt to the boiling water on the stove. I take the leaves that I washed and cleaned beforehand into boiling water.
Waiting for the color of the leaves to change for 1-2 minutes . As you can see, the color of the leaves has changed. Now I take the leaves out of the water. I prepare all the leaves in the same way. The leaves are boiled. Now let’s prepare the stuffing for the wrapping
I’m adding the washed and drained rice to the mixing bowl Now I’m adding the other ingredients in order Dry onion Fresh onion Dill Fresh Mint Parsley Tomato Paste Salt Red Pepper Red Pepper Cumin We squeeze lemon We add tomato sauce We add plenty of olive oil We mix all the ingredients well
I wrap the wrapping orders using the bag method. I wanted to show you this method in this video. There are videos on my channel that explain this method. You can reach these videos from the top right
Let ‘s wrap a little with the classical method for those who can’t wrap the stuffing with the bag method Let ‘s continue our video by placing the stuffed wraps in the pot I placed the petioles under the pot This technique will make the wraps burn and taste more delicious
I took it in a mixing bowl We add a very small amount of tomato paste on it We add salt and spices We add lemon and olive oil and then add hot water on the last mixture We pour the sauce we prepared on the wraps in the pot We
Add hot water to cover the wraps in the pan a little We ensure that the water is evenly distributed. After placing the lemon slices, we lay the leftover wrapping leaves on the pot. We place a porcelain plate at the top of the pan to keep the order of the cooked stuffings intact
. This will make servicing easier. I couldn’t rest because I was shooting. As you can see, it was a delicious wrap. If you’ve watched my video so far, please subscribe to my channel and don’t forget to like the video 🙂 See you in new and more beautiful videos. Goodbye.
KAYNAK
“???? Zeytinyağlı Yaprak Sarması ????‼️#yapraksarması#dolma #yemektarifleri #zeytinyağlısarma #sarma” üzerine 28 yorum
ellerinize sağlık çok güzel oldu
Kalem gibi incecik sarma oldu ellerin yorulmasın cnm
Maşallah maşallah kalem Gibi sardınız ellerine sağlık
Ellerinize sağlık nefis görünüyor sarmalar????
Tek kelimeyle şahane oldu, elinize sağlık
Ellerinizze sağlık bereketli olsun inşllah
elinize sağlık nefis görünüyor sarmalar
Nasl sipariş verebilirim tel no yazabilirsiniz
Bu iç harcı cidden çok lezzetli oluyor bende tüm dolma içlerini aynı bu şekilde yapıyorum biber kabak kuru dolmalar lahana ve yaprak sarması hepsi aynı harçla çok lezzetli oluyor tavsiye ederim herkese ellerinize emeğinize sağlık süper bir paylaşım olmuş hayırlı kazanlar ????????
Ellerine sağlık çok güzel sarmalar olmuşlar????????????
Kimyon dolma ve sarmanin tadını bozar
Eline saglik canimmm gercekten cok nefis olmus gùzel demek az olur cooook guzel olmus masallah sevgiler
Elinize sağlık yeni arkadaşım sarmalar kalem gibi incecik oldu afiyet olsun tanıştığıma memnun oldum görüşmek üzere ⚘????????????❤
Çok güzel sarma seklinizde sarmalarda cok güzel ????????????????????????????
Hmmm ???? harika ???? bayıldım
Valla sizin yapraklar hep aynı boyda bize öyle denk gelmiyo
Tatlim sararken yalnızca kolunu görüyorum. O arada ne oluyor.
Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız
Elinize emeğinize sağlık❤
Yeşil sogan nane dereotu maydanoz mücver gibi her yeşillik var ????dereotu tadini ben hic sevmedim damak tadı tabiki
Allah aşkına yapraklar bitinceye kadar bu gıcık müzikle tek tek saracanmı birsürü internet gidiyor insanların hakkına giriyorsun bazı yemek videosu çekimi yapanlar sırf video uzasın diye ne yapacaklarını şaşırdılar yani kısa çekim yapınca izlenmezmi zannediyorsunuz esas şimdi insanları bayıyorsunuz ve izlemiyor beğenmiyorlar aynı benim yaptığım gibi herkeste bu yorumları okusunda böyle saçma uzun videoları izlemesinler puanım bol bol sıfır ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Ellerine sağlık afiyet olsun arkadaşım nefis görünüyor
Nefis görünüyor ama zeytinyağlı dolmalara biber ve domates salçası konmaz, bol nane bol maydanoz bol kuru soğan ve orta boy domates rendesi ve baharatlar azda şeker zeytinyağı, sizin yaptığınızda güzel bazı yörelerde salça konuluyor????
Kıymalıysa salça koyulurda zeytin yağlığa salça domates koymam tabii herkesin kendine has ağız tadı var her yörenin ayrı bir lezzetleri var saygı duymak lazım ama sizin yöntemi deniycem şu müzikleri koymasanıź çok daha güzel olcak izlemek afiyet olsun paylaşım için teşekkürler????????????????
Kg kaç tl sarıyorsunuz
Sarma çok çok güzel görünüyor ellerine sağlık ???????????? afiyet olsun ????????
Bu tarifte tek birşey eksik kesinlikle taze sarimsak veya büyük boy iki diş kuru sarımsak
Çok güzel harika paylaşım olmuş afiyet le tüketin banada beklerim destek ????????????????