📌PATLICANI DAHA ÖNCE BÖYLE DENEDİN Mİ ❗Parmaklarınızı Yersiniz 💯 ÇITIR Patlıcan Kızartması

PATLICANI BÖYLE KESİN ❗Parmaklarınızı Yiyeceksiniz 💯DİLLERE DESTAN ÇITIR Patlıcan Kızartması .Tadına doyum olmayan bu nefis tarifi sizde deneyin çok beğeneceksiniz. Yapımı çok pratik tadı harika.
Video hakkında yorum ve görüşlerinizi bekliyorum. Kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın Lütfen.

MALZEMELER
2-3 adet patlıcan
su
tuz

2 yumurta
1 yemek kaşığı un
kırmızı toz biber
tuz

1 çay bardağı galeta unu

ARKADAŞLAR Öncelikle kanalıma hoşgeldiniz Sizi kanalımda gördüğüm için mutluyum.Kolay ve pratik tariflerimin devamı için kanalıma abone değilseniz abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın
Sayenizde Kanalım geniş kitlelere ulaşır ve kanalım büyür.Tarifimi beğendiyseniz sevdiklerinizle paylaşın Lütfen Tarif hakkında yorum görüş ve önerilerinizi yazın
En kısa zamanda yanıtlarım Yorumlarınızı bekliyorum

l📣Videoda tüm dillerin alt yazıları Mevcuttur Altyazıları açmayı unutmayın !!
📣Püf noktaları kaçırmamak için Lütfen videolarımı sonuna kadar izleyin
📣Kanalıma abone olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum sağlıkla kalın Hoşçakalın

——————————————————————-
Sosyal Hesaplarımdan Beni Takip Edebilirsiniz
——————————————————————-
https://www.instagram.com/mutfagadair_

https://www.pinterest.com/mutfagadair

https://www.facebook.com/mutfagadairr

https://www.twitter.com/MutfagaDair
——————————————————————
#MutfağaDair #patlıcan #patlıcankızartması
Yemek tarifleri, hamur işleri, tatlılar, çorbalar, salatalar, kahvaltılık tarifler,pratik tarifler pratik bilgiler, püf noktaları bazense zayıflama önerileri ,mutfak temizliği ile ilgili bilgiler kısaca MUTFAĞA DAİR her şey bu kanalda.

*Her gün 1 video
*KULLANDIĞIM SU BARDAĞI ÖLÇÜM 2OO ML
*KULLANDIĞIM ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 125 ML

Evde ailem için yaptığım yemekleri sizlerle de aynı samimiyetlikle ve her evde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde anlatmak için buradayım

Kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın.

Reklam ve işbirliği için mutfagadairr@gmail.com
farklı bir tarifte görüşmek dileğiyle.
afiyet olsun
Merhaba. Bugün çok lezzetli bir tarifim var. Patlıcan kızartmasını sizler de mutlaka bu tarifle denemelisiniz. Patlıcanları daha önceden yıkadım ve sap kısımlarını bu şekilde kesiyorum. Pratik, az malzemeli, çok lezzetli bir tarif arkadaşlar. Mutlaka sizlerde deneyin. Patlıcanların bu kısımlarında olabildiğince kesiyorum ama sapı kalıyor. Ben bugün bu tarifimde 3 adet patlıcan kullandım. Daha az veya fazla da kullanabilirsin. Patlıcanın kabuklarını tamamen soyuyorum. Beni hangi ülke ve şehirden izliyorsan lütfen yorumlarda bahsetmeyi unutma. Sizler daha önce patlıcan kızartmasını bu şekilde denediniz mi? Bazı yörelerde patlıcan balığı da deniyor bu tarife. Çok pratik ve çok lezzetli. Ben bugün en kolay haliyle sizlere göstermek istiyorum. Sap kısmına gelmeden bu şekilde 4 veya 5 parçaya bölün. Daha sonra tekrar yan çevirin ve aynı şekilde sap kısmına gelmeden şeritler halinde patlıcanı dilimliyorum. Kullandığınız patlıcanlar çok küçük veya çok büyük olmasın ve çekirdekli olabildiğince orta boy veya ince patlıcanları tercih edin. Patlıcanlarım bu şekilde. Hazırlamış olduğum patlıcanları tuzuda 5 dakika kadar bekletiyorum. Daha sonra tekrar yıkayıp kuruluyorum. Diğer taraftan bir kabın içerisine bir çay bardağı kadar galete ununu alıyorum. Farklı bir kabın içerisine de 2 adet yumurta, biraz tuz ve 1 yemek kaşığı un iyi bir şekilde karıştırıyorum. Tekrar yıkamış ve kurulamış olduğum patlıcanları önce yumurtalı karışıma, daha sonra da galete ununa buluyorum. Mutlaka her tarafı buharçılara gelmesi gerekiyor. Yumurtalı karışımı içerisine biraz kırmızı toz biber de ekliyorum. Bu sayede daha güzel kızarıyor ve daha lezzetli oluyor. Patlıcanları önce yumurtalık karışıma daha sonra da galete ununa buluyorum. Her iki tarafını da kızgın yağda kızartmaya başlıyorum. Haşlamaya gerek kalmadan bu sayede de çok lezzetli bir patlıcan kızartması oluyor. İsterseniz köy kısmını kesip tek de kızartabilirsiniz ama porsiyon olarak bu daha kolay ve pratik arkadaşlar. Yağımı iyi bir şekilde kızarttım ve patlıcanları bu şekilde açarak kızgın yağa ekliyorum. Ortalama 3-5 dakika bu şekilde kızardıktan sonra ters çeviriyorum. Kalan diğer patlıcanları da aynı şekilde tamamlıyorum. Patlıcan kızartmasını ister sade isterseniz de yoğurtla servis yapabilirsiniz. İnanın çıtır çıtır yemelere doymayacağınız harika bir kızartma oluyor. Mutlaka deneyenlerden yorum ve görüşlerini bekliyorum. Görüldüğü üzere çok güzel kızardı. Uygun bir servis tabağın içerisine alıyorum. Kalanları da aynı şekilde kızartıyorum. Patlıcanı sevmeyenler bile bu tarifle tadına bayılıyor. Mutlaka sizler de denemelisiniz. Artık servisine geçebilirsiniz arkadaşlar. Ben üzerine yoğurt döküyorum. Tek tek çatala batırıp da o şekilde tüketebilirsiniz. Tarifimin sonuna geldiğim. İzlediğiniz için çok teşekkür ederim. Yeni tariflerde görüşmek üzere. Şimdilik hoşça kalın.

KAYNAK