💰ALTIN KESESİ TATLISI TARİFİ💰
Kreması için
⚜️2 su bardağı süt
⚜️Yarım su bardağı şeker
⚜️1 yumurta sarısı
⚜️1 yemek kaşığı nişasta
⚜️2 yemek kaşığı un
⚜️1 paket vanilin
⚜️1 tatlı kaşığı terayağ
Krepi için
⚜️1 su bardağı süt
⚜️2 yumurta
⚜️2 yemek kaşığı şeker
⚜️1 yemek kaşığı tahin
⚜️2 yemek kaşığı kakao
⚜️3-4 yemek kaşığı un
Kreması için tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alalım.Karıştırarak pişiriyoruz.Koyuşaşınca tereyağ ilave edip çırpalım ve ocaktan alalım.Üzerini streçle kapatıp soğumaya alalım.
Krep için süt ,yumurta,şeker,tahin,kakao ve unu çırpalım.Tel süzgeçten süzelim ki tortuları kalmasın.
Yapışmaz bir tavayı ocakta ısıtalım.Tavayı hafif yağlıyoruz.Kepçe ile krep hamurundan alıp tavaya dökelim.Tavayı çevirerek eşit yayılmasını sağlayalım.Ben çevirmeden pişiriyorum pişmeyen yüzü daha parlak kalıyor ve kırılmadan büzebiliyorsunuz.Pişince kenarlardan spatula ile hafif hafif kaldırıyorum daha kolay çıkıyor.Tavayı hafifçe tahtaya da vurabilirsiniz.Çıkan kreplerin soğumasını bekleyip içine kremadan ekleyelim.İkiye katlayıp kese şeklinde büzüyoruz.Kürdanla tutturalım.Servis tabağına alıp serivs edelim.Deneyenlere afiyet olsun🙏🤗
Bugün sizlere altın kesesi tatlısı hazırladım. İç dolgu için süt, şeker, yumurta, vanilin, un ve nişastayı karıştırıp pişirelim. Tereyağı ekleyip soğumaya alalım. Krepi için süt, yumurta, şeker, tahin, kakao ve unu çırpıyoruz. Ardından süzelim. Yapışmaz tavaya döküp tek taraflı pişirelim. [Müzik] İçine krema koyup elimizle şekil veriyoruz. kürdanla tutturalım. Bütün detayları açıklamalara bıraktım. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
KAYNAK
🎉🎉🎉
🧿
Ellerine saglık🎉