malzeme listesi
3 tane patates
3 tahta kaşığı sıvıyağ
1 tahta kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
bir miktar kapya ve yeşil biber
3 tane yumurta
2 dal yeşil soğan
4 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı un
1 miktar rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
çok olmayacak şekilde pul biber ve kekik
❤️❤️❤️❤️❤️
Merhaba canlar benim sizden küçük bir ricam olacak lütfen kanalıma abone olursanız çok sevinirim abonelik ücretsizdir beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ayrıca videolarımı sevdiklerinizle paylaşaırsanız kanalım kısa sürede sizler sayesinde hızlıca büyüyecektir birde bildirim zilini açarsanız paylaştığım videolardan anında haberdar olursunuz şimdiden emeği geçen herkese çok teşekkür ederim Sevgiler selamlar Allah’a emanet olun başka bir videoda görüşmek dileğiyle hoşçakalın ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Merhaba sevgili Takipçilerim ve değerli izleyicilerim songülün dünyası YouTube kanalıma Hepiniz hoş geldiniz Evet hem sizlerle şöyle açılışı yaparken hem de tavam altını yaktım Bugün sizlerle beraber şöyle çok lezzetli Yapması da bir o kadar kolay kahvaltı tarifi hazırlayacağız Dilerseniz sizleri daha fazla bekletmeden kahvaltımızı hazırlamaya başlayalım gerçekten ben şimdi videosunu çekeceğim için biraz Benim için uzun sürdü ama Sizler hemen 2 dakikada şöyle çayınız demlenmeden bu kahvaltı tarifini rahat bir şekilde hazırlayabilirsiniz Evet ocağımın altını yaktım şöyle büyük bir geniş bir tavamı da Ocağıma aldım Şimdi hemen şu elimdeki tahta kaşığım 3 tahta kaşığı sıvı yağımı tavam ekliyorum Sizler Dilerseniz zeytinyağı da koyabilirsiniz arkadaşlar Evet yağımız ardından şöyle 3 tane büyükçe gördüğünüz gibi patateslerim güzelce ince ince olacak şekilde doğradım yani normal patates kızarttığımız gibi olmayacak Bunlar biraz daha ince olacak arkadaşlar ne kadar ince olursa E çok çabuk pişecek şöyle sizlere de göstereyim inceliğini şöyle gördüğünüz gibi ince ince doğrayalım Evet şöyle bir miktar Bir patateslerim güzelce bir yağımızda şöyle kavuralım biraz yumuşamaya başlayınca da şöyle buzluğundan çıkardığım bir miktar kapya biberi bir miktar da şöyle doğranmış yeşil biber çıkardım Şimdi eklemeye şöyle biraz bir patateslerim yumuşasın hemen elimle bir çay kaşığı tuzumuzu da ilave edip şöyle bir karıştıracağız Hatta şöyle bir çok az daha çay kaşığının ucuyla koydum dolu dolu bir çay kaşığı tuzumuzu da ilave ettikten sonra şöyle patateslerim yağda kavuralım Evet ocağımın altını tamamen açtım gerçekten şöyle nasıl desem börek tadın tadında patatesli omlet yapacağız sizlerle beraber Evet şöyle bir karıştırdım Evet şöyle bir daha karıştıralım gördüğünüz gibi patateslerim güzelce pişti Arkadaşlar şimdi bu esnada hemen şöyle bir yemek kaşığı tereyağım ekliyoruz tereyağım ardından Biraz önce gösterdiğim kapya biberi ve yeşil biberim de ekledim Evet şim sizlere bir şey daha söyleyeceğim arkadaşlar Eğer bu gördüğünüz ölçüler yapacaksan tavanı benim tavam gibi büyük olsun Eğer böyle büyükçe tavanı da yoksa Arkadaşlar ben 3 tane patates kullandım Sizler iki tane patates kullanın benim bu tavam büyüklüğü 28 cm O yüzden hani bunu da şimdi söylemeden geçemeyeceğim küçük tavada yaparsanız bu ölçülerde çok kalın gelir mutlaka ya tavan büyük olacak ya da biraz ölçüleri miktarını az tutacaksınız Evet şöyle biraz daha biberlerimizi biz arada diğer malzememizi hazırlayalım Bu arada artık ocağımın altını kısaca ağır ağır şöyle biberlerimizi bir miktar kavrulsun Evet şöyle ocağımın Altını kıstım patateslerim soğanlarımızı hemen Biz de diğer malzemelerini hazırlıyoruz yine arkadaşlar kullandığım malzemeleri ölçüleri açıklamalar kısmına yazarım Dilerseniz yapmak isterseniz Oradan bakıp yapabilirsiniz şöyle tane yumurtamı şöyle derin bir kasenin içine aldım hemen şöyle bir çay kaşığı tuzumuzu ilave ediyoruz 4 yemek kaşığı süt şöyle azar azar 1 yemek kaşığı unumuzu ilave ediyoruz Evet bir yemek kaşığı unu ilave ettim şöyle güzelce bir çırpıyoruz evet unumuz ardından bir çay kaşığı hamur kabartma tozu şöyle bir miktar daha çırptıktan sonra iki dal şöyle iki dal mayd Pardon iki dal yeşil soğanımızı ilave ediyoruz evet şimdi ne yapıyoruz kaşığımı da şöyle bir daha karıştıralım şimdi bu güzel gördüğünüz Karışımı patatesim üzerine döküp omle imizi hazırlayacağız Evet şöyle yumurtalı karışımımızı hazırladık Şimdi sizlerle beraber ocağımızın başına tekrar geçelim Evet şöyle bir daha karıştıralım artık yumurtamızı dökeceğiz arkadaşlar görüyorsunuz çok güzel bir şekilde patatesim kavruldu şöyle kaşığım la her tarafına gelecek şekilde bir güzel patatesim yayalım Şöyle Arada boşluk kalmasın Evet şimdi yapmış olduğumuz şöyle yumurtalık karışımımızı döküyoruz her tarafına yine gelecek şekilde ocağımın Altını kıstım Bu arada evet şimdi tahta kaşığım da şöyle bir yayalım şimdi yanıma bir tane şöyle kapak getirdim arkadaşlar buraya mutlaka Yani bu kısıma mutlaka dikkat edin bakın şöyle kapağı Eğer ki direkt koyarsa omle imiz bir taraftan pişerken içine de şöyle kapağın buharı damlar o zaman da omle imizi şöyle istediğimiz gibi ters çeviremeyen şu tarafına şöyle üst kısmın da kızartacağım şöyle bir daha şu kenarlarını düzeltelim de ondan sonra Evet şimdi şöyle bir hemen tepsimizi şey pardon kapağımı sizlere göstereceğim şöyle hazırlıyorum bir taraftan arkadaşlar Evet bakın şöyle kapağımı beze sardım En azından içindeki buharı içine damlamaz yani kapağın buharı içine damlamaz şöyle bezimiz güzelce buharını çeker Arkadaşlar bu şekil güzelce altı kızarana kadar pişiri Daha sonra da bu üst kısmını çevireceğiz Evet ocağımızın Altını kıstım şöyle dikkatlice Alt kısmını kızartalım Daha sonra da üst kısmını kızartacağım Evet şöyle bir daha bir kahvaltılığı kontrol edelim şöyle gördüğünüz gibi hiçbir buharı içine Damladı kontrollü altını kızartalım mutlaka kısık ateş olsun şöyle içini çeke çeke hem patatesim tamamen kızarır hem de şöyle içinde çiğlik kalmaz Evet daha kızarmamış tekrardan şöyle kapağımız kapatıyoruz mutlaka arkadaşlar İnşallah atlatmadan izlemişsinizdir yani bu detayı İnşallah kaçırmamış sınız dır Eğer ki Dediğim gibi bu bez olmasa bütün buharı şimdi omle temizin içine damlayacak o yüzden de şöyle ne olur o zaman yumuşak olur üst kısmı çeviremeyen kontrol ediyorum arkadaşlar Sizler de görüyorsunuz çok güzel bir şekilde kızardı Evet tam da artık patatesi çevireceğiz Şimdi şöyle bir servis tabağım üzerine çevirdikten sonra bir de bu yüzünü kızartıyoruz Hadi bakalım Evet şöyle bir servis tabağım üzerine aldım arkadaşlar o ara bir durdurdum Evet şimdi bu tarafını da hemen tavamı şöyle kaşığımı ittirerek [Müzik] Evet şöyle gördüğünüz gibi çok güzel oldu şimdi Yine kısık ateşte altında pişirelim artık bu esnada üzerine kapak koym Gerek yok Şöyle kontrolle alt Biraz kızardıktan sonra artık gördüğünüz gibi patatesli omle imiz hazır gerçekten dediğim gibi aynı börek tadında çok lezzetli İnşallah sizler de denediğinizde memnun kalırsınız Eğer beğenirseniz de yorumlarda yazarsanız ben de mutlu olmuş olurum Evet şimdi kontrollü bir şekilde tekrardan şöyle alt kısmında pişirelim [Müzik] Evet alt kısmı da güzelce kızardı Hemen şimdi bu esnada ne yapıyoruz Şöyle bir miktar kaşarım rendeledim ocağımızın altını kısalım kaşara arkadaşlar tamamen size kalmış evde varsa şöyle koyarsanız güzel olur Yoksa koymasan da olur zaten kendi tadıyla çok lezzetli oldu Evet şöyle bir miktar pulber ekleyeceğim hemen şöyle üzerine acı olduğu için çok az pulber ekledim Çok az dah kekik Evet ve son olarak da şöyle bir tutan maydanoz umuzu da şöyle serpiyoruz Gerçekten çok güzel oldu dediğim gibi Bakın tavam büyük olduğu için öyle çok kalın olmadı Sizler tavan küçükse birazcık miktarını az tutun yoksa çok kalın olur tekrar şöyle bir kapağını kapatıyorum kaşarım da erittikten sonra artık kahvaltılı hazır arkadaşlar Evet arkadaşlar böyle gördüğünüz gibi artık Kahvaltımız hazır ocağımın altını kapattım çayımız hazır İnşallah sizler de bu tarifimi denediğinizde memnun kalırsınız hemen sizler için biraz sıcak ama kesmeye çalışacağım Evet şöyle görüyorsunuz oy Elimden kaydı gördünüz değil mi nazar değdi arkadaşlar Evet aslında düz çevirecek ama spatul kaygan olduğu için şöyle altı döndü hem de Altını da görmüş oldunuz Evet şöyle bir de çevirdik şöyle gördüğünüz gibi gerçekten çok güzel oldu Dur bir daha keseceğim şimdi kaşığımı kaygan olduğu için ters döndü Evet inşallah bunu da Allah’tan yani yere düşürmedik Neyse olur böyle böyle tutalım en iyisi Evet şöyle gördüğünüz gibi bugün de sizlerle şöyle çok güzel bir kahvaltı tarifi hazırladık İnşallah sizler de bu tarifimi denediğinizde memnun kalırsınız buraya kadar beni izlediğiniz için eşlik ettiğiniz için Hepinize çok teşekkür ederim halen kanalıma abone değilseniz abone olmayı beğeni atmayı yorum bırakmayı unutmayın lütfen yeni bir tarifimde görüşmek dileğiyle Kendinize çok çok iyi bakın Allah’a emanet olun hoşça kalın
KAYNAK
Ben yapsam. Patatesin içine 300gram kıyma da koyardım yaptığım emeğe değerdi,diye düşünüyorum. Saygılar
Cok konuştunuz
,çok güzel eline saglık❤❤😊
Ellerinize saglik
Tesekkurler
Elinize sağlık.
Teşekkür ederiz.
Yaptim ben bir de kücük küçük dogradigim kabak da ilave ettim harika oldu, tarif için teşekkürler❤
Adaşım ellerine sağlık❤
Ellerine saglik
👏
Her zaman yenilebilir ellerinize sağlık🤲♥️🧿
Şahane bir anlatım ocak cızırtısı çok keyifli oluyor müzik olmaması kulağı yormuyor yolun açık olsun inşallah
Çok güzel afiyet olsun
Güzel bir anlatım. Teşekkür ederim. ❤❤❤
Müzik olmaması da Cook güzel. …
Çok eski tarif
❤
Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize ağzınıza sağlık bende yapacağım inşallah 👏❤️❤️❤️
Çok güzel ama firindada olurmu
Ellerine sağlık harika oldu afiyet olsun bende öyle yapıyorum herkez çok seviyor
Yumurtanin bu kadar pişmesi yumurtanın tüm vitaminleri gider yumurta yi ikinci yüzünde kurini kadarı üzerine ekleyin
Çok güzel görünüyor afiyet olsun kolaylıklar diliyorum
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor