Akşam yemeği önerisi olarak fırında patlıcanlı nohut yemeği tarifi ekliyorum çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim küp küp doğradığımız patlıcanları küp küp doğradığımız kapy biberleri piyazlık doğradığımız soğanları haşladığımız nohutları sarımsağı domatesi salçayı baharatları isotu zeytinyağını ekleyip elinizle iyice karıştırın ıslatılmış yağlı kağıt üzerine kapatıp 180 derecelik ayarlı altı üst fırında
Yaklaşık 40 ila 45 dakika kadar pişirin nefis yemeğimiz hazır Ben üzerine maydanoz serperek Servis yaptım deneyenlere şimdiden afiyet olsun
KAYNAK
Fırında patlıcanlı nohut yemeği
Fırında patlıcanlı nohut yemeği; doğranmış sebzeler, haşlanmış nohut ve diğer malzemelerin karıştırılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- Patlıcan
- Kapya biber
- Soğan
- Haşlanmış nohut
- Sarımsak
- Domates
- Salça
- Baharatlar
- İsot
- Zeytinyağı
- Maydanoz
Hazırlanışı
- Patlıcanları ve kapya biberleri küp küp doğrayın.
- Piyazlık doğranmış soğanları, haşlanmış nohutları, sarımsağı, domatesi, salçayı, baharatları, isotu ve zeytinyağını ekleyip elinizle iyice karıştırın.
- Karışımı ıslatılmış yağlı kâğıt üzerine kapatın ve 180 derecelik altı üst fırında yaklaşık 40 ila 45 dakika pişirin.
- Yemeği üzerine maydanoz serperek servis edin.
???? Akşama yemek önerisi olarak fırında patlıcanlı nohut yemeği tarifi ekliyorum…????Çok lezzetli oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim… ✨NEFİS✨
✨PATLICANLI NOHUT TAVA TARİFİ ✨
✨Malzemeler;
3 su bardağı haşlanmış nohut
3 tane patlıcan
2 tane kırmızı kapya biber
5 yemek kaşığı zeytin yağı
4 tane kuru soğan
5 diş sarımsak
3 tane domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Tuz, karabiber
Bir çay kaşığı kimyon
✨Hazırlanışı;
Uygun bir fırın tepsisine doğranmış soğan, kapya biber, patlıcan, ince kıyılmış sarımsak, kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates, baharatlar, salça ve zeytin yağını ekleyip elinizle karıştırın.
Üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 200° ayarlı alt üstü fırında yaklaşık 40 – 45 dakika kadar pişirin.
Üzerine Maydonoz serperek servis yapabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.????
Harika iftar menusu