💚 YAPRAK AŞI Nasıl Yapılır / Yemek Tarifleri / Asma Yaprağı Böyle Pişerse Şahane Olur 💯 vine leaf

Yaprak Aşı

2 demet yaprak
( yaklaşık 50 adet )
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
1 domates ( rendelenmiş)
2 su bardağı pirinç
( basmati pirinç kullandım )
Karabiber kimyon nane pulbiber tozbiber tuz
( hepsinden bir tatlı kaşığı )
4 su bardağı su
3 yemek kaşığı nar ekşisi

Bardak ölçüsü 200 ml

#yaprakaşı #yöresellezzetler #asmayaprağıpilavı #pilavtarifleri #ümmüşenaksu

Leaf Pilaf

2 bunches of leaves
(approximately 50 leaves)
50 ml olive oil
1 onion
1 tablespoon of tomato paste
1 tomato (grated)
2 cups of rice
(I used basmati rice)
Black pepper, cumin, mint, red pepper flakes, paprika, salt
(one teaspoon of each)
4 cups of water
3 tablespoons of pomegranate molasses

Cup measurement: 200 ml

#leafpilaf #localflavors #vineleafpilaf #pilafrecipes

KAYNAK