KAYNAK

Tarifi Paylaş

“👌👌#pratik#yemek#food#kebab#pratiktarifler#yemektarifleri#youtubeshorts” üzerine bir yorum

  1. Merhabalar bugün sizlere yine yöresel bir yemekle geldim. Soğandan da kebab mı olurmuş demeyin hemde çok güzel oluyor😀

    Malzemeler:
    1 kilo küçük soğan
    300 gram kıyma
    tuz

    Sosu için:
    1 yemek kaşığı nar ekşisi
    1 su bardağı su
    yağ

    Hazırlanışı:
    Öncelikle soğanlarımızın önünü ve arkasını bıçak yardımıyla kesiyoruz. Sonra ortadan ikiye bölüyoruz ama tam bölünmesin. Sonra kıymamıza biraz tuz atıp yoğuruyoruz. Soğanların ortasına kıymamızdan bir parça alıp koyuyoruz ve tek tek tepsimize diziyoruz. Soğanları dizdikten sonra gelelim sosumuza nar ekşisini suyla açıp biraz yağ koyup karıştırıyoruz. Sonra tepsimizin üzerine döküyoruz. 200 derece 1-1,5 saat pişiyoruz. Afiyet olsun 😊

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı