Search

????Kardeşlerim Şevvâl’in Ev Yapımı Tako Tarifi???? #kardeşlerim #asdor #tako #dizi #dizireplikleri



????Kardeşlerim Şevvâl’in Ev Yapımı Tako Tarifi

Lavaş İçin:

• 3 su bardağı kepekli un (isteğe bağlı olarak beyaz un da kullanılabilir)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su

Hazırlanışı:

1. Kepekli un, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu bir kapta güzelce yoğurun.
2. Yoğrulan hamuru bir poşete alarak oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
3. Dinlenen hamuru eşit bezeler halinde ayırın ve her birini oklava ile açarak ince yufkalar elde edin.
4. Hazırladığınız yufkaları, tavada arkalı önlü çevirerek pişirin.

Kıymalı İç Harcı İçin:

• 150 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım orta boy domates (ince doğranmış)
• 1 avuç kornişon turşu (ince doğranmış)
• 1 yemek kaşığı acı sos (isteğe bağlı)
• Tuz

Hazırlanışı:

1. Kıymayı zeytinyağı ile birlikte tavaya alıp üzerine karabiber, pul biber ve tuz ekleyerek kavurun.
2. Kıyma kavrulunca doğradığınız domatesleri ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
3. Ocağın altını kapatıp ince doğranmış kornişon turşu ve acı sosu ekleyin, karıştırın.

Tako Yapımı:

1. Hazırladığınız lavaşları bir kase yardımıyla yuvarlak şekilde kesin.
2. Kestiğiniz lavaşların içini fırça ile hafifçe yağlayın ve içine kıymalı iç harcı yerleştirin.
3. Lavaşları dik duracak şekilde bir tepsiye yerleştirip üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun????

#kardeşlerim #asdor #tako
Evet takol geldi evet hadi gömülünce demiyorum mükemmel Tako Mako yapar Selamünaleyküm bugün kardeşlerim demeki Şevval’in takos unu yaptım İlk olarak klasik bir lavaş hamuru yoğurdum daha sonra bunu bir poşete alıp 15 dakika kadar dinlendirdim hamurumu bezeler haline getirip güzelcene açtım elimde bu şekilde yaparak unundan Arındır dıktan sonra arkalı önlü sürekli çevirerek pişirdim iç harcı için bir tavaya kıyma sıvı yağ tuz Karabiber pul biber alıp güzelcene kavurdum daha sonra ince ince doğradığım bir avuç kadar domatesim de ekleyip 2-3 dakika kavurduktan sonra ocağın altını kapatıp kornişon turşusu ve acı sosu ekledim kanse büyüklüğünde kestiğim lavaşları yağlayıp kıymalı iç harcımı yerleştirdim Bu şekilde tepsimi bir bardak yardımıyla koydum üzerine kaşar rendesi koyup pişirdim Gerçekten çok güzel oldu deneyen herkese de afiyet olsun

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“????Kardeşlerim Şevvâl’in Ev Yapımı Tako Tarifi???? #kardeşlerim #asdor #tako #dizi #dizireplikleri” üzerine 27 yorum

  14. Abla Harry Potter sırlar odasındaki petunia teyzenin pastasını yaparmısın 1 27inci dakika aboneyim ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com