🍯 Şerbetli Tatlıların Efsanesi: Kalburabastı Tarifi!
Dışı hafif kıtır, içi yumuşacık ve şerbeti tam kıvamında enfes bir tatlı! 😍
Misafir sofralarının vazgeçilmezi olan kalburabastı, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak!
🛒 Malzemeler (Hamur için):
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
🍯 Şerbet için:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
👩🍳 Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın. Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar alıp kalbur ya da rende üzerinde şekil verin, içine isteğe göre ceviz koyabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
✨ Üzerini bol Antep fıstığıyla süsleyerek servis edebilirsiniz!
🔔 Kanalımıza abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın!
💬 Siz kalburabastını cevizli mi fıstıklı mı seversiniz? Yorumlarda buluşalım!
#kalburabastı #şerbetlitatlı #tatlıtarifleri #nefisyemekler #pratiktarifler #evyapımı #mutfak #yemektarifleri
