????PRATİK ÇİKOLATALI TART KEK????
Kek malzemeleri:
????2 yumurta
????1 çay bardağı toz şeker
????1 çay bardağı süt
????1 çay bardağı sıvı yağ
????1 yemek kaşığı tepeleme kakao
????1 paket kabartma tozu
????1 paket vanilin
????2 çay bardağı un
Islatmak İçin:
????1 çay bardağı süt
????1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri İçin:
????1 paket sıvı krema
????100 gr sütlü çikolata
Hazırlanışı:
Öncelikle üzeri için sosunu hazırlıyoruz. Bunun için küçük bir tencereye kremayı döküyoruz ve arada karıştırarak orta ateşte kaynatıyoruz. Kaynadığı anda kapatıp üzerine çikolataları koyuyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz. Eriyince soğumaya bırakıyoruz.
Tart kalıbının yanlarını katıyağ ile yağlayıp ortasına da yağlı kağıt kesip koyuyoruz.
Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Üzerine sıvı malzemeleri koyup tekrar çırpıyoruz.
En son bütün kuru malzemeleri de ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbımıza döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
Pişen keki ters çevirip 5 dk sonra şekerli süt ile ıslatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine çikolata sosunu döküp süsleyebiliriz. Ben çikolata rendeledim tavsiye ederim ????
Buzdolabına koyduktan bir kaç saat sonra yemeye hazır ????
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun ????
Destek olmak için takip etmeyi ve YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın ????
Sevgiler..
KAYNAK
