Malzemeler:
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 adet yumurta
• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam dereotu
İç harcı için:
• 150g beyaz peynir
Üzeri için:
• Çörek otu
Yapılışı:
•Hamur için olan bütün malzemeleri karıştıralım ve yoğuralım. Yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım.
• 21 tane bezeye bölelim.
• İçerisine peynir koyalım ve istediğimiz şekli verelim.
• Ayırmış olduğumuz yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürelim. Çörek otunu serpelim.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25dk pişirelim.
Afiyet Olsun ????
KAYNAK



