Dışı çıtır, içi bol malzemeli bir quesadilla isteyenler? 😋🌮
@yaseminchef, @vestel 9 Kademeli Hassas Alev Teknolojisine sahip Ankastre Ocakta efsane bir kıymalı harç hazırladı ve lavaşla buluşturdu! Kontrollü pişirme sayesinde tam kıvamında kızardı!🔥
👉Farklı akşam yemeği arayanlar ya da maç keyfine keyif katmak isteyenler kaydetmeyi unutmasın!❤️
📝 Kıymalı Quesadilla
Hazırlık Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Malzemeler
İç Harcı İçin:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
300 g orta yağlı kıyma
1 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış)
1 adet kapya biber (doğranmış)
1 adet yeşil biber (doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı toz kişniş
Quesadilla İçin
1 tatlı kaşığı tereyağı (tavayı yağlamak için)
3 adet tortilla lavaşı
2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri (veya dilediğiniz bir eriyen peynir)
Yapılışı
1. Tavayı ısıtıp sıvı yağı ekleyin. Kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Doğranmış soğan, kapya biber ve yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Salçayı ilave edip birkaç dakika daha pişirin. Sarımsağı, tuzu, karabiberi, toz kırmızı biberi, kimyonu ve kişnişi ekleyip tatlandırın.
4. Meksika fasulyesi ve mısırı ilave edin. Suyu da ekleyip harcı birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
5. Düz bir tavaya lavaşı alın ve yarısına rende cheddar peyniri serpiştirin.
6. Hazırladığınız kıymalı harcı peynirin üzerine yayın. Üzerine tekrar cheddar peyniri serpiştirip lavaşı kapatın.
7. İki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin. Üçgen dilimlere kesip servis edin. Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Salsa sos, ekşi krema (veya süzme yoğurt) ve guacomole sosla servis edebilirsiniz.
#işbirliği
“🌮 Dışı ÇITIR İçi Bol Malzemeli! Kıymalı Quesadilla Tarifi 🧡” üzerine 29 yorum
İlk❤
Her zamanki gibi yine harika olmuş. Ellerinize sağlık şefim ❤🌺
bu fasulye yetiştirip yemeğini yapma işini dünyada ilk icat eden amerikan yerlileri imiş, patates yetiştirme ve yemeğini yapma işini de ilk amerikan yerlileri icat etmiş. 1490larda amerika kıtasına ayak basan avrupalılar bunları yerlilerden öğrendikten sonra avrupaya getirmişler
Son bakış olay
Eline sağlık ne diyeyim devam
Abla canım çekti ama üşeniyorum
yıllar önce ferhat şefin söylediği bir sözü vardı. quesedilla basit bir şey, önemli olan onu neyle yediğin
çıtır?
Lahmacun a benzetim ve Kayseri yağlaması canım çekti of of 🥰😰😋
Soğanlar çiğ kaldı bence
Lavaş varsa olmaaaz
Bu kadar yavan bir ürünü nasıl her yerde kullanıyorsunuz
Hazır yufka kullanın daha iyi
Ben Quesadilla'yı köfte ile denemiştim baya iyi olmuştu. Gerçi neredeyse her et türüyle oluyor.
Fennaaa
Merhaba
Yine döktürüyor sarı kelebek
Şefim ya
Çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık Yasemin şefim🌺
Tarihcesine baktiginzda Meksika tüm mutfak kültürünü bizden araklamis, tüm tarifleri ucuz domuz etiyle sistemlerine gecirerek ufak dokunuslarda bulunmus. Yani dürümü doldurup katlamissin, bunda öyle vavvv meksika mutfagi diye birsey yok
Bos ver maci falan. Cok iyi göründü.. onu tursu Ile ne götürürüm..
Kanal sahibinin akrabası felan mı bu hanımefendi acaba
😊😊😊
Yine döktürüyor sarı kelebek 🦋💛
Allahtan vestel var yoksa kuru kuru yemek tarifi izleyecektik
lavaş ile değil tortilla ile yapılır
Sag boluñ ❤❤❤❤❤
Reklam yok 😅
Vestel 9 kademeli hassas ankastre ocağın klavyesiyle yazıyorum şu an.
Vestel 9 kademeli hassas alev teknolojisine sahip ankastre ocagim yok maalesef yine de pisirebilir miyim?
Şu reklam metinlerini nasıl bu kadar boş yazabiliyorlar ya halen 2026da. Ocak vestel değil ise yapamıyoruz yani tarifi, bu mudur yaratacılığınız 😂
Arkadaşlar “Vestel” marka ankastre ocağınız ve ikinci kademe ısısı yoksa tarifi yapamıyorsunuz dağılın 😂 yine asgari ücrete yakın çalışan bir genç üniversite yeni mezununa sosyal medya metni yazdırılmış 😅 bununla para kazanan ajanslar ve buna para veren markalar var