????????????????????????????????Ğ???????? ???????????????? ???????????????????????????? ????????????????Ğ???? ???????????????????????????????????????????? ???????????????????????????? ???????????????????? ???????????????????? ????????Ş?????????????????????????



MALZEMELER 1 kg Taze Fasulye 2 adet Kuru soğan (orta boy) 7 adet Küçük boy domates Yarım su bardağı zeytinyağı 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı şeker …

KAYNAK

Taze fasulye yemeği

Taze fasulye yemeği; fasulye, domates ve soğanla hazırlanıp zeytinyağında pişiriliyor.

Malzemeler

  • 1 kg taze fasulye
  • 7 adet küçük domates
  • 2 adet orta boy soğan
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Hazırlanışı

  1. Taze fasulyeleri yıkayın, uç kısımlarını koparın ve doğrayın.
  2. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın; soğanları küp küp doğrayın.
  3. Tencereye soğanları alın; üzerine zeytinyağını, kaya tuzunu ve şekeri ekleyin.
  4. Soğanlar cam gibi parlayana ve yumuşayana kadar kavurun; soğanları yakmayın.
  5. Fasulyeleri ekleyin ve renkleri dönene kadar kavurun.
  6. Domatesleri ekleyip iyice karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
  7. Ocağın alevini iyice kısın ve yemeği pişmeye bırakın.
  8. Yaklaşık yarım saat sonra yemeğin piştiğini kontrol edin; pişince ocağı kapatın.
  9. Yemeği biraz dinlendirin ve ılık olarak servis edin.

“????????????????????????????????Ğ???????? ???????????????? ???????????????????????????? ????????????????Ğ???? ???????????????????????????????????????????? ???????????????????????????? ???????????????????? ???????????????????? ????????Ş?????????????????????????” üzerine 10 yorum

Yorum yapın