⬇️ O Kadar Kolay Ki ????KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN TUZLU KURABİYE TARİFİ ????#kurabiyetarifleri

Malzemeler
????150 gram tereyağ (yumuşamış)
????1 çay bardağı sıvıyağ (125 ml)
????1 tane yumurta
????1buçuk yemek kaşığı elma sirkesi(üzüm sirkesi de olur)
????5 yemek kaşığı su
????1 tatlı kaşığı şeker
????1 tatlı kaşığı tuz
????yarım paket kabartma tozu
????4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

üzeri için:
????1yumurta sarısı + 2 yemek kaşığı sıvıyağ
çörek otu,susam
????su bardağı ölçüsü 200 ml

#video #yemek #kurabiye #tuzlukurabiye #kurabiyetarifi #pastanekurabiyesi #trending #asmreating
Herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz bugün kıyır kıyır ağızda dağılan nefis Bir tuzlu kurabiye tarifi hazırladım benim uzun süredir yapmış olduğum bir kurabiye tarifi tam ölçülü ve garanti bir tariftir güvenle deneyebilirsiniz hemen tarifim yapılışına geçiyorum yoğurma kabına 150 gram tereyağını alıyorum hamurun kolay toparlanıp şekil alabilmesi için tereyağının oda sıcaklığında yumuşak

Olması gerekiyor isterseniz tereyağ yerine margarin de kullanabilirsiniz üzerine 125 milimlik bardak ölçüsüyle bir çay bardağı sıvı yağı alıyorum Daha sonra üzerine 1,5 yemek kaşığı Elma sirkesini isterseniz Üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz 5 yemek kaşığı suyu 1 tatlı kaşığı toz şekeri bir tane yumurtayı ve bir tatlı kaşığı tuzu ekledikten sonra karıştırıyorum

Kabın içine aldığım tüm malzemeleri Öncelikle güzelce bir karıştıracağız daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak el yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğur acağı şimdi spatulayı içerisinden çıkarıyorum elimle tereyağını biraz ezeceğim daha sonra unu eklemeye başlayacağım Daha önceden de söylediğim gibi tereyağının mutlaka oda sıcaklığında olması gerekiyor Bu sayede

Hamuru çok rahatlıkla topar yoğğ şimdi unu yavaş yavaş eklemeye başlıyorum tarifim için 200 milim bardak ölçüsü ile 4 su bardağı un kullandım unun Birazını ekledikten sonra üzerine yarım paket kabartma tozunu ekliyorum unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz tüm hamur işlerinde olduğu gibi kullandığımız un miktarı unun kalitesine

Veya markasına göre değişiklik gösterebilir bu yüzden unu kontrollü ekleyelim birazdan hamuru top ıktan sonra size dokusunu ve yumuşaklığını göstereceğim yapımı hem çok kolay hem de çok lezzetli bir kurabiye tarifi hiçbir kalıba gerek kalmadan kolaylıkla şekil verebiliyoruz İsterseniz bu hamurdan farklı şekillerde Kurabiyeler de yapabilirsiniz hamur yavaş yavaş kıvam almaya başladı

Biraz daha yoğurduktan sonra size dokusunu göstereceğim hamur ne çok sert ne de çok yumuşak olmamalı yumuşak ele yapışmayan kolay şekil alabilen bir hamur olmalı hamuru yeterince yoğurdum Şimdi size bir parça bölerek göstermek istiyorum Bu şekilde yumuşak bir Hur olmalı şimdi Kurabiyeleri şekil verme işlemine başlıyorum hamurdan yaklaşık cevizden biraz küçük olacak şekilde

Parçalar koparıyorum elimde pürüzsüz olana kadar yuvarladıktan sonra tabağa alıyorum kurabiyelerinin eşit büyüklükte olması için bu şekilde parçalara ayırıyorum daha sonra şekil verip tepsiye alacağım tüm hamurları aynı şekilde hazırl tabağın içine alıyorum İsterseniz bu hamurdan farklı şekillerde Kurabiyeler de yapabilirsiniz gerçekten hamurun dokusu çok güzel rahatlıkla şekil alabilen bir hamur Üstelik

Lezzetiyle de gerçekten çok güzel oluyor kesinlikle sizlere de tavsiye ederim hamurların hepsini hazırladım şimdi şekil vermeye başlıyorum hamuru bu şekilde silindir hale getiriyorum gördüğünüz gibi bu kalınlıkta olması yeterli şimdi uç kısımlarını bu şekilde birleştiriyorum daha sonra uç kısımlarını biraz sivrileştirilir vermiş oluyoruz tüm hamurları aynı şekilde hazırlıyorum gördüğünüz gibi

Kurabiyelere şekil verme işlemi çok kolay bu şekilde görseliyle Gerçekten çok güzel oluyor hazırladığım kurabiyeleri fırın kağıdı serdiğim tepsiye alacağım tepsiye yerleştirirken birbirine çok fazla yapıştırmadan Aralık bırakarak dizelim pişme esnasında bir miktar kabaracı için birbirine yapışıp şekli bozulmasın videom buraya kadar izlediyseniz abone olarak ve küçük de olsa bir yorum yaparak destek olursanız

Çok sevinirim Ayrıca sonra Aki tariflerim için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen Vermiş olduğum ölçüden büyük boy fırın tepsisi ile bir tepsi dolusu kurabiye çıkıyor isterseniz daha fazla miktarda yapıp Buzlukta da saklayabilirsiniz tüm kurabiyelere şekil verip tepsiye aldım Şimdi üzerine bir yumurta sarısına 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekledim Öncelikle güzelce bir

Karıştırıyorum daha sonra üzerlerine sürüyorum yumurta sarısına sıvı yağ eklemenizi tavsiye ederim kurabiyelere ekstra bir renk ve parlaklık veriyor tüm kurabiyeleri güzelce sürüyorum daha sonra üzerinin güzel görünmesi için çizikler atacağım çatalla bu şekilde üzerine çizikler atıyorum Daha sonra üzerine çök otu ve Susam serpeceğiz isterseniz bir şey serpmeye bilil sade bir şekilde de

Yapabilirsiniz şimdi kurabiyelerin üzerine Çorak Utu Ve Susam karışımından bolca serpiyorum daha sonra fırına pişmesi için göndereceğim kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz Bu yüzden şekil verme işlemi bitmeye yakın fırını açıp ısıtalım kurabiyeleri hazırladım şimdi önceden ısıtmış olduğum 180 derece fırında kurabiyelerin altı hafif pembe ve üzeri kızarana kadar pişirelim

Kurabiyeler hazır ve fırından aldım ben kurabiyeleri 20 dakikada pişirdim bu fırından fırına değişiklik gösterebilir bu yüzden kontrollü olalım altı hafif pembe ve üzeri bu şekilde kızarınca fırından alalım kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra servis tabağını alacağım daha sonra dokusunu sizlere göstereceğim kurabiyeler hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle çok güzel

Oldu şimdi bölerek size iç dokusunu göstereceğim kıyır kıyır ağızda dağılan muhteşem bir kurabiye oldu iç dokusunu görüyorsunuz Gerçekten çok güzel oldu Garanti bir tarihtir güvenle deneyebilirsiniz videomu Beğendiyseniz Eğer kanalıma abone olmayı ve yorum yapmayı unutmayın lütfen Bugün de bir videonun daha sonuna geldik Umarım tarifimi beğenmişsinizdir İsterseniz bu videoyu görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla da

Paylaşabilirsiniz tarifi yapıp denecek olan Herkese afiyet olsun Yeni tariflerde tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın y

KAYNAK