SADECE BİR PAKET KABARTMA TOZU İLE ✅ PUL PUL DÖKÜLEN KAT KAT İÇİ YUMUŞACIK 20 ADET BÖREK YAPTIM

BENİ İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM VİDEOLARIMIN DEVAMLILIĞI İÇİN KANALIMA ABONE OLMAYI VE BİLDİRİM ZİLİNİ ???? AÇMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN ♥️

MALZEMELER
1 Su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 Yumurta (sarıları üzerine sürmek için ayrılacak)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
5.5 su bardağı un ( miktarı değişiklik gösterebilir)

ARA KATLARI İÇİN
50 gram tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ

AÇMAK İÇİN
Nişasta

ÜZERİ İÇİN
Ayırmış olduğumuz 2 Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

#keşfet #keşfetbeniöneçıkar #keşvetedüş #beautiful #yummy #breakfast #like #like #youtube #youtuber #instagram #facebook
#goodmorning #poğaçatarifleri #pogaca #börek #börektarifleri #mayasızpoğaça #mayasızpoğaça #kek #kahvaltılıktarifler #elaçmasıbörek #peynirlibörek #öneçıkar #hamurişi #hamurişitarifleri #nefisyemektarifleri #kolaytarifler #delicious #trding #pratiktarifler #lezzetlivekolayyemekler#hamur#pizza#youtubevideo #youtubearama#youtubeonecıkar#food#kahvaltı#mcdonalds #burgerking #burger #pepsi #cocacola #icecream##salad #football #basketball#realmadrid #barcelona#best #beşiktaş #galatasaray #fenerbahçe
Merhaba arkadaşlar kanalıma Hoşgeldiniz kanalımdan herkese kucak dolusu sevgiler selamlar bugün gelen muhteşem bir börek yaptım tarifinde sizlerle paylaşmak istedim Maya kullanmadan bir paket kabartma tozu ve az malzeme ile dışı pul pul dökülen içi yumuşacık muhteşem bir börek tarifi vereceğim Dilerseniz nasıl yapıldığını Gelin hep beraber görelim yoğurma kabımın içerisine bir su bardağı

Ilık sütü döküyorum bir su bardağı sıvı yağ bardak ölçüm klasik 200 ml 2 tane yumurtanın altlarını hamuruna kullanıyorum sarılarını da böreğimizin üzerine sürmek için ayırdım şöyle bir karıştırıyorum bir paket hamur kabartma tozu döküyorum bu böreğimize Maya kullanmıyoruz Sadece bir paket kabartma tozu ile yapıyorum 2 yemek kaşığı da yoğurt ilave ediyorum

Tekrar hepsini şöyle bir karıştırıyorum Şimdi de unumu yavaş yavaş ilave ederek karıştırıyorum ve 1 tatlı kaşığı da tuz ilave ediyorum tüm malzemeleri spatulamla şöyle bir karıştırıyorum ben bu börek için toplamda 5 buçuk su bardağı un kullandım bunun marka ve kalitesine göre yumurtanın büyüklüğüne küçüklüğüne göre un miktarı değişebilir O yüzden yavaş

Yavaş kontrollü ekleyelim unumu yavaş yavaş ekleyerek hamurumu yoğurmaya devam ediyorum [Müzik] gördüğünüz gibi hamurumu toparladım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettim ve biraz da tezgahımın üzerinde yoğurmaya devam edeceğim hafif un serptikten sonra hamurumu tekrar güzelce yoğuruyorum Maya Kullanmadığımız için hamurumuzu hiç bekletmeden mayalandırmadan direk hemen bölmeye geçiyorum ilk önce ortadan ikiye bölüyorum

Fırının bir parçasını alıyorum tabağımın içerisine Biraz un serptim ve şimdi hamurumu küçük parçalara bölerek bezelere ayırıyorum toplamda 20 tane bezelye etmiş olacağız Arkadaşlar bu da ne demek oluyor 20 tane börek yapmış oluyoruz az malzeme ile çok bereketli bir börek oluyor mutlaka sizlerinde yapmanızı tavsiye ederim bölmüş olduğum hamur parçalarını elimde

Yuvarlayarak bezeler haline getiriyorum ve unlamış olduğum tabağıma diziyorum bezelerimin yani hamurumun kurumaması için üzerine örterek bir 15 dakika dinlendirmeye bırakıyorum hamurumuzu dinlendirdiğimiz zaman daha da kolay açılacaktır ve 15 dakikanın sonunda bir tane bezemden alıyorum ve nişasta tezgahın üzerine bir miktar nişasta dökerek bezemi üzerine koyuyorum ve bezemin Üzerine de biraz nişasta dökerek

Oklavamla açmaya başlıyorum kesinlikle bu böreği yaparken un kullanmıyoruz açma işlemini nişasta ile yapıyoruz gördüğünüz gibi hamurum çok kolay açılıyor daha dokunmadan açılıyor diyebilirim hamurumuzu açarken dık nişasta serpmeyi ihmal etmeyelim Çünkü oklavamıza yapışabilir çok yumuşak bir hamur çünkü [Müzik] çok fazla büyütmeyeceğiz Bu böreğimizi arkadaşlar bu kadar açmam yeterlidir

50 gram tereyağı erittim ve Üzerine de yarım su bardağı sıvı yağ döktüm ve bu tereyağı ve sıvı yağ karışımından Açmış olduğum yufkanın üzerine sürüyorum ve ben lor peyniri kullandım Siz Dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz lor peynirinin içerisine kaşar da ilave edebilirsiniz çok da güzel olacaktır bir miktar lor peynirinden döktükten

Sonra yufkanın kenarından içe doğru biraz katlıyorum oklava çok sıkı olmayacak şekilde Açmış olduğum yufkayı sarıyorum ve büzüştürerek oklavamdan çıkarıyorum ve gördüğünüz şekli veriyorum yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsisine yaptığım börekleri diziyorum hemen bir tane daha açıp göstermek istiyorum hamurumun altına ve üstüne bolca nişasta döktükten sonra oklavamla açmaya başlıyorum

Biz izlerken ben de burada kısa bir hatırlatma yapayım beni buraya kadar izlediniz ve hala kanalıma abone değilseniz abone olmayı tariflerinden ilk siz haberdar olmak için de bildirim zilini açmayı beğeni ve yorum yaparak bana destek olmayı kanalımın büyümesi ve güzel bir yere gelmesi için destekleriniz benim için çok önemli ve çok kıymetli beğendiğiniz

Videolarımı da sevdiklerinizle paylaşıp bana destek olabilirsiniz şimdiden Hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum gördüğünüz gibi ikinci yufkamı da açtım tereyağı ve sıvı yağ karışımından Tekrar üzerine döküyorum ve fırçamla yağlıyorum şimdi tekrar iç harcından her yerine bu şekilde serpiyorum kenar kısmından bir miktar içeriye katladıktan sonra oklavama bu şekilde sarıyorum gördüğünüz gibi büzüştürerek oklavamdan

Çıkartıyorum ve böreğimin şeklini vermiş oluyorum gördüğünüz gibi arkadaşlar tepsime Böreklerin Hepsini yaptım ve dizdim toplamda 20 tane böreğim oldu ve tepsiye 15 adetini sığdırdım diğerlerinde küçük bir tepside pişireceğim iki tane yumurtanın sarısının üzerine bir yemek kaşığı süt ilave ettim ve karıştırdıktan sonra böreklerimin üzerine bu şekilde sürüyorum Fırını da 180 derecede ısıtıyorum [Müzik]

Yumurta sarılarını da sürdükten sonra şimdi ısınmış olan fırınıma böreklerimi pişirmeye götürüyorum gördüğünüz gibi böreğin pişti ve biraz dinlendirdikten sonra bu şekilde görüyorsunuz kıyır kıyır üstü pul pulda olan muhteşem bir börek oldu altı üstü eşit miktarda kızarmış ve görüyorsunuz arkadaşlar üzeri de kıyır kıyır içi yumuşacık şöyle açıp göstermek de istiyorum

Mutlaka sizlerinde denemenizi tavsiye ediyorum arkadaşlar beni buraya kadar izlediyseniz Hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“❗İNANILMAZ❗SADECE 1 PAKET KABARTMA TOZU İLE????PUL PUL DÖKÜLEN✅NEFİS BÖREK TARİFİ(Muhteşemm)” üzerine 29 yorum

  1. Kolay gelsin hanim eden di çok güzel çalışıyorsunuz ekmeklerin çok teşekkür ediyorum çok bilgilisiniz MAAŞALLAH beceriklisin baş aralar dinlerim hanim efendi MAAŞALLAH MAAŞALLAH MAAŞALLAH MAAŞALLAH MAAŞALLAH ????????????????????????????????????????????????????????????????❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤????????????????????????????????????????????????????

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı