✨ PATLICANLI RULO SARMA ✨
Malzemeler ;
▪️3 yufka
▪️5 adet közlenmiş patlıcan
▪️3 adet közlenmiş kapya biberi
▪️2 dilim ezine peyniri
▪️2 çay kaşığı tuz
Iç Harcı ;
▪️3 yemek kaşığı yoğurt
▪️2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin ;
▪️2 yemek kaşığı salça
▪️2 çay kaşığı tuz
▪️2 su bardağı su
Yapılışı ;
▪️Patlıcanları ve kapya biberlerini közlüyoruz. Minik parçalar halinde doğruyoruz.
▪️Kaba bütün malzemelerimizi koyup harcımızı hazırlıyoruz.
▪️Ufak bir kaseye yufkanın üzerine sürmek için yoğurt ve sıvı yağını koyup çırpıyoruz.
▪️Yufkamızı ortadan bıçak ile kesip iç harcımızı sürüyoruz. Patlıcanlı karışımı yufkanın kenarına koyup rulo halinde sarıyoruz. Istediğimiz ölçüde dilimleyip borcamımıza diziyoruz.
▪️Dizmiş olduğumuz rulo sarmaların üzerine salçalı karışımı döküp 200 dereceli fırınımızda suyunu çekene kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. (Ortalama 45 dakika sürüyor)
▪️Pişirdikten sonra üzerine isterseniz yoğurt koyup servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ????????????????
#yemek #tarif #pratiktarifler #börek #pratik #bilgiler #mutfak #hızlı #yeni #atıştırmalık #lezzet #lezzetli #turkishfood #mizah #yemektarifleri #sunum #aksamyemegi #yummy
So tell me when you’re out out for the night we can get it started let’s go just watch me dance just watch me watch me watch me watch me just watch me I’m I on my own on the Saturday night send me your location the Uber’s outside friends all in the
Bathroom so I cut through the line running out of time if we’re going out out for the night I’mma meet you down on the floor I’ll tell me tell me when you’re out out for the night we can get it started let’s go just watch me dance
KAYNAK
