[Müzik] Şifa gibi bir tarif. Şehriyeli tavuk çorbası tarifi ekliyorum. Havaların soğumasıyla da beraber çorba tarifleri nefis oluyor arkadaşlar. Sizler de deneyin derim. Harika nefis bir lezzet oluyor. Uygun bir tencereye biraz zeytinyağı, doğradığımız soğan, sarımsak, kapya biber kavurun. Tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesini ekleyin. Biber salçasını, domates salçasını ekleyip 5-6 dakika daha kavurun. 1 litre tavuk suyunu, 1 litre normal su, karabiber, kırmızı tatlı toz biber tuzunu ekleyip karıştırın ve kısık ateşte 15 dakika pişmeye bırakın. 15 dakikanın ardından şöyle bir karıştırın. Bir çay bardağı şehriyesini önceden haşladığımız tavuğunu ekleyin. Küçük küçük doğradığımız maydanozları ekleyin. Karıştırın. Ara ara karıştırarak 12 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. 12 dakikanın ardından ocağın altını kapatabilirsiniz.
KAYNAK
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Şehriyeli tavuk çorbası; tavuk suyu, şehriye ve haşlanmış tavukla hazırlanan sıcak bir çorbadır.
Malzemeler
- Zeytinyağı
- Soğan
- Sarımsak
- Kapya biber
- Tereyağı
- Domates
- Biber salçası
- Domates salçası
- 1 litre tavuk suyu
- 1 litre normal su
- Karabiber
- Kırmızı tatlı toz biber
- Tuz
- Bir çay bardağı şehriye
- Önceden haşlanmış tavuk
- Maydanoz
Hazırlanışı
- Zeytinyağını uygun bir tencereye alın; doğranmış soğanı, sarımsağı ve kapya biberi kavurun.
- Tereyağını ekleyip kavurmaya devam edin.
- Domatesi, biber salçasını ve domates salçasını ekleyip 5-6 dakika daha kavurun.
- Tavuk suyunu, normal suyu, karabiberi, kırmızı tatlı toz biberi ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Çorbayı kısık ateşte 15 dakika pişmeye bırakın.
- Çorbayı karıştırın; önceden haşlanmış tavuğu ve şehriyeyi ekleyin.
- Küçük küçük doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Ara ara karıştırarak 12 dakika daha kısık ateşte pişirin; ardından ocağı kapatın.
✨🍵 Şifa Gibi Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi 👌
Soğuk havaların favorisi, mis gibi kokusuyla iç ısıtan nefis bir çorba! 🥣💛
Önce tavukları haşlayın, sonra gelsin o şifa dolu lezzet! 💫
Malzemeler:
🐔 3 adet tavuk baget ya da tavuk eti
🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
🌶️ 1 adet kırmızı kapya biber
🧄 3 diş sarımsak
🧅 1 tane kuru soğan
🍅 1 tane domates
🥄 1 tatlı kaşığı biber salçası
🥄 1 tatlı kaşığı domates salçası
🍜 1 çay bardağı şehriye
💧 1 litre tavuk suyu
💧 1 litre su
🧂 Tuz, karabiber
🌶️ 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber
🌿 5 dal maydanoz
✨ Şifa olsun, sıcak sıcak afiyetle! 💛
💛 Beğenip, paylaşmayı ve takip etmeyi unutmayın! 💛
#çorba #çorbatarifleri #tavuk #tavukçorbası
Cok super olmus elinize saglik lutfen yoruma ekleyin🎉🎉🎉🎉😢😢😂😂😂😂😂❤❤😢😢
Ellerinize. Sağlık. Bizimkiler. Kis. Yaz. İsterler. Bende. Pişiririm. Bizim. Evden. Hiç. Eksikolmaz. Sulu. Yemeği. Beyim. Sever. Size. Sizlere. Afiyet olsun. 🕋🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷😋😋😋😋😋☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🤲🤲🤲🤲🤲☝️
Çok güzel oldu ellerinize sağlık afiyetle şifayla
Gelmiş yine iki gözümün çiçeğinden tarif Hatice abla yorgunluktan görmemişim hemen denedim mükemmel olmuştu❤