✋KIYIR KIYIR TAM ÖLÇÜLÜ KALBURABASTI TARİFİ ✅ kalburabastı nasıl yapılır?

KIYIR KIYIR TAM ÖLÇÜLÜ KALBURABASTI TARİFİ ✅ kalburabastı nasıl yapılır?

kalburabastı tarifi için
malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı irmik
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
yarım paket tereyağı
1.5 çay kaşığı karbonat, 5 damla limon suyu

şerbeti için
2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
3 damla limon suyu

su bardağı ölçüsü ➡️ 200ml
çay bardağı ölçüsü ➡️ 125 ml

#tatlı #şerbetlitatlı #kalburabastı #keşfet #trending #video
Herkese merhaba nefis yemek dünyasına hoş geldiniz bugün sizlere kıyır kıyır ağızda dağılan tam ölçülü tarifi ile kalburabastı tarifini hazırlıyorum önemli detaylarıyla paylaşıyor olacağım videoyu sonuna kadar izlemenizi önemini rica ederek hemen tarifimi hazırlamaya başlıyorum tarifimize ilk olarak şerbetimizi hazırlamakla başlayalım 2 buçuk su bardağı şekeri tencereye alalım üzerine Aynı ölçüde iki buçuk su bardağı

Suyu ilave ediyorum Daha sonra tencerenin altını açıp hemen içerisindeki şeker eriyene kadar karıştıracağım Bu arada henüz kanalıma abone değilseniz kanalıma abone olarak ve bildirim zilini açarak bana destek verebilirsiniz birbirinden güzel tarifler için zil sesini açıp bırakmayı lütfen unutmayın şeker içerisinde eriyene kadar karıştırmaya devam edelim Daha sonra şeker içerisinde eridikten sonra

Kaynamaya bırakalım dakika tutalım 10 dakika boyunca şekeri kaynatalım yeteri kadar Kaynadıktan sonra üzerine bir iki damla limon suyu ilave ediyorum Limon suyunu da ilave ettikten sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım şerbetimizin soğuk tatlımızın sıcak olması gerekiyor yeteri kadar Kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım şerbet hazır olduktan sonra hemen hamuru

Yoğurma işlemine geçelim gördüğünüz gibi kıvamı bu şekilde olacak yaklaşık 5 dakika boyunca kaynatalım şerbeti hazırladıktan sonra hamur yoğurma işlemine başlıyorum ilk olarak un ve irmiği karıştıralım toplamda 3 su bardağı unun tamamını kabımın içerisine aldım üzerine 3 yemek kaşığı dolu dolu bir miktar ilave ediyorum Bu arada irmiği vakum soğanı tercih edersiniz

Daha güzel olacaktır şerbeti içerisine daha güzel çekecektir güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı sütümü ilave ediyorum Toplamda 4 su bardağı un kullandım unun kalite ve markasına göre değişkenlik gösterebilir bu yüzden unu kontrollü eklemeye dikkat edelim sütü de ilave ettikten sonra yarım paket

Tereyağımı ilave ediyorum isterseniz margarin de kullanabilirsiniz üzerine bir yemek kaşığı yoğurdu da ilave ediyorum Daha sonra bir buçuk çay kaşığı karbonatı da üzerine bir miktar limon ekleyerek aktif hale getiriyorum daha sonra karışıma ekliyorum karbonatın aktif hale gelebilmesi için limon suyu çok önemli bu yüzden yeteri kadar limon suyu eklemeye dikkat edelim

Limon suyunu ekledikten sonra hemen karışıma ekleyip yoğurma işlemine başlayacağım gördüğünüz gibi karbonat çok güzel bir şekilde kabardı daha sonra hamur tamamıyla özleşene kadar yoğuralım Bu konuyla ilgili bir bilginiz bir tecrübeniz varsa yorumlar kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim buraya kadar gelen Sevgili takipçilerimden her zaman olduğu gibi yorumlar kısmına herhangi bir çiçek

Böcek ya da Emoji olabilir bırakırsanız çok mutlu olurum 3 su bardağı unun ardından kalan unu Yavaş Yavaş ilave ederek kıvamlı bir hamur hale gelene kadar yoğuruyorum ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım yoğurma kabında toparladıktan sonra masanın üzerinde tekrardan yoğurma işlemine devam ediyorum yapımı oldukça kolay bir tarif bu tarifi

Ister misafirinize isterseniz ailenizle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz hamurun tamamını güzel bir şekilde hazırladıktan sonra hemen parçalar haline getiriyorum yaklaşık Ceviz büyüklüğünde parçalar haline getiriyorum istediğiniz büyüklükte hazırlayabilirsiniz ne kadar küçük olursa o kadar lezzetli olacaktır tamamını aynı yöntemle hazırlayalım bezelerin tamamını hazırladıktan sonra hemen içerisine iç harcı yerleştirmeye başlayalım 1 adet bezeyi aldıktan sonra

Gördüğünüz gibi bu şekilde bir aparat kullanıyorum üzerine güzel bir şekilde bastırıyorum şeklinde güzel bir şekilde çıkabilmesi için elinizde herhangi bir Süzgeç de olabilir bu şekilde şekil verebilecek herhangi bir malzemeyle de bu işlemi yapabilirsiniz ortasında bir miktar ceviz yerleştirdikten sonra uç kısımlarını birleştiriyorum yapımı oldukça kolay bir tarif çok rahatlıkla yapabilirsiniz daha sonra

Kalıbı ters çevirerek şeklin çıkmasını sağlıyorum hemen sizlere bir tane daha göstermek istiyorum elimle güzel bir şekilde bastırıyorum Aksi halde istediğim gibi şekilde çıkmayabilir bu yüzden yeteri kadar bastırdıktan sonra orta kısmına ceviz yerleştiriyorum isterseniz sade olarak da yapabilirsiniz bezelerimizin tamamına aynı yöntemle hazırlayalım hemen sizlere çok daha yakından bir tane daha göstermek istiyorum

Ortasına cevizi yerleştirdikten sonra uç kısımlarını kapatıyorum daha sonra ters çeviriyorum gördüğünüz gibi şekli Gerçekten muhteşem bir şekilde çıkıyor bu aleti her yerden bulabilirsiniz çok rahatlıkla tamamını hazırladıktan sonra uygun bir fırın tepsisine yerleştiriyorum Ben Borcam kullandım istediğiniz fırın tepsisini kullanabilirsiniz tamamını tepsiye yerleştirdikten sonra Kalanları da farklı bir tepsiye aldım

Önceden ısıtmış olduğum 200 derecelik fırında pişiriyorum Ben artık tatlılarımı pişirdim yaklaşık 35 dakikada pişti fırınlar değişiklik gösterebilir bu yüzden mutlaka kontrollü olalım Bu arada tatlı fırından çıkardıktan sonra mutlaka 5 dakika bekleyelim 5 dakikanın sonunda soğumuş olan şerbeti sıcak olan tatlının üzerine dökelim her yerine gelmesine dikkat edelim şerbetin

Tamamını döktükten sonra yaklaşık en az 3 saat Eğer vaktiniz varsa bir gece boyunca dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır Benim vaktim olduğu için ben bir gece boyunca dinlendirdim çok daha güzel şerbetini çekmiş durumda şerbetin tamamını döktükten sonra dinlenmeye bırakıyorum gördüğünüz gibi şerbetin tamamını çekti hemen Üzerine Antep fıstığı ile süslüyorum isterseniz Hindistan cevizi

Yada sade bir şekilde de tüketebilirsiniz tamamını süsledikten sonra hemen servis tabağına alıyorum Gerçekten harika bir tatlı oldu altıda üstü de Nar gibi kızardı tam kıvamında tam ölçülü muhteşem bir tatlı tarifimi beğeniyorsanız beğeni tuşuna basmayı görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz gerçekten şekli de dokusu da Tadı da muhteşem oldu bu arada malzeme listesini

Açıklama kısmına Her zamanki gibi Tam not olarak ekliyorum Oradan da bakabilirsiniz Ben tamamını servis tabağıma aldım hemen sizlere daha da yakından iç dokusunu göstermek istiyorum gördüğünüz gibi Hepsi birbirinden güzel oldu kıyır kıyır inanılmaz lezzetli bir tatlı oldu çatalı mı değdirir değdirmez kendiliğinden ayrılıyor iç dokusunu Sizlerde görüyorsunuz altıda üstü de Nar

Gibi kızardı Bu tarifi bana güvenerek gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz hemen sizlere aklınıza hiçbir soru işareti kalmamak adına bir tane daha göstermek istiyorum gördüğünüz gibi cevizler de lezzetine lezzet kattı bugünlük de bir tarifim daha sonuna yaklaşıyorum Umarım tarifimi beğenmişsinizdir tarifi deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun Bir sonraki videolarımda görüşmek dileğiyle hoşça kalın

KAYNAK