✅TARİFİ KOLAY,TADI OLAY. HERKES TARİFİNİ İSTİYOR.💯 #pratiktarifler #keşfet #shorts #food #cooking

Tarifi kolay, tadı olay EF-SA-NE bir COCOSTAR PASTA tarifi bırakıyorum.
Malzemeler
KEKİ İÇİN
– 2 adet yumurta
– 1 çay bardağı şeker
– 1 çay bardağı süt
– 1 su bardağı un
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
KEKİ ISLATMAK İÇİN ;
– 1 su bardağı süt
ÜZERİ İÇİN ;
– 1 paket krem şanti
– 1,5 çay bardağı süt
– 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
– 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
ÇİKOLATA GANAJ İÇİN ;
– 200 ml sıvı krema
– 160 gram çikolata (100 gram sütlü çikolata, 60 gram bitter çikolata)
– İsteğe göre yarım çay bardağı kıyılmış fındık (ben tarifte kullandım ekstra lezzet katıyor)

HAZIRLANIŞI ;
Hazırlanışı
İlk olarak, 26 cm çapındaki kelepçeli kalıbımızın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayalım.Çırpma kabına yumurta ve şekeri alarak, beyazlaşıncaya kadar çırpalım.1 çay bardağı sütü ekledikten sonra; un, kakao, vanilya ve  kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim. Malzemelerimiz güzelce karışıncaya kadar çırpalım. Kek hamurumuzu, kelepçeli kalıba boşaltalım. Önceden ısıttığımız 170 °C fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Fırından aldıktan sonra, soğumaya bırakalım. Üzeri için, krem şantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpalım.Hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyerek, güzelce karıştıralım.Çikolata ganajı için, sıvı kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım. Çikolatayı ekleyerek, eriyinceye kadar karıştıralım. Biz çikolatanın 100 gramını sütlü, 60 gramını bitter çikolata kullandık.Soğuyan kekimizin üzerine, sütümüzü gezdirerek ıslatalım.Hazırladığımız Hindistan cevizli karışımı, kekimizin üzerine boşaltarak üzeri tamamen düz olacak şekilde yayalım. Son olarak iyice soğumuş olan çikolata sosumuzu, pastanın üzerine dökelim ve 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN…

#shorts
#shortsvideo
#shortsyoutube
#youtubeshorts
#shortsfood
#foodshorts
#dessertshorts
#easyrecipes
#quickrecipe
#homemadedessert
#viralshorts
#trendingshorts
#recipevideo
#foodideas
#dessertideas
#cookingathome

KAYNAK