✅Mantı severler için kolay mantı tarifi kıymalı mantı📍
@sultaninsofrasiii
Birbirinden güzel tam ölçülü tarifler için sayfayı takibe almayı kaydedip beğenmeyi unutmayın teşekkürler ❤️ 🌸
Malzemeler
Hamuru için
2 su bardağı soğuk su
2 yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
5 5,5 su bardağı un
İç harcı için
dana kıyma (300 gram)
1 adet kuru soğan rendesi suyu sıkılmış
1 tatlı kaşığı tuz
kara biber pul biber
Yoğurt için
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak ile karıştırın
1 tatlı kaşığı silme tuz
Salçalı sos
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber ile karıştıralım ocağa alıp kavurun kavurduktan sonra içerisine 1 çay bardağı su ilave edin biraz kaynatın iyice karıştırın
tum malzemeleri karıştırma kabına alıp ele yapışmayan bir hamur yoğurun hamurun sertliğine dikkat edin bir kaç dakika yoğuralım yoğurduktan sonra iki parçaya bölün beze yapın üzerini kapatıp 40 dakika dinlendirin 40 dakika sonra hamuru masaya alıp üzerini un serperek açın videodaki gibi şekil veririp kesin ve haşlayın
deneyeceklere afiyet olsun
#kıymalımantı #kolaymantı #mantıtarifi #kolaytarifler #keşfetedüş
❤️