#çorba #çorbaçeşitleri #mantarçorbası
???????? Bu lezzetli ev yapımı kremalı mantar çorbası mantarlarla doludur ve yapımı hızlıdır. Çocukların sevdiği kremalı mantar çorbası…..
Malzemeler:
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı yağ
2 soğan, doğranmış
4 diş sarımsak, kıyılmış
500 gr mantar
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
6 yemek kaşığı un
4 su bardağı su (600 ml)
1-2 çay kaşığı tuz, damak zevkinize göre ayarlayın
1 çay kaşığı karabiber, ezilmiş, damak zevkinize göre ayarlayın
1 su bardağı krema (200 ml)
1 yemek kaşığı maydanoz, taze kıyılmış, servis için
1 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu, servis için
Merhaba!
Kanalıma hoş geldiniz
2 soğan
Tenceremize ayçiçek yağı ve tereyağı ekliyoruz.
Büyük bir tencerede, zeytinyağını
ve tereyağını orta ateşte eriyene kadar ısıtıyoruz.
Soğanlarımızı ekliyoruz
Soğanları yumuşayana kadar 2 ila 3 dakika soteliyoruz.
4 diş sarımsak, kıyılmış
Sarımsağınızı ekliyoruz
Sarımsağı yaklaşık 1 dakika güzel kokana kadar pişirin.
500 gr Mantar
Mantar ve 1 yemek kaşığı maydanoz ekliyoruz,
5 dakika pişiriyoruz.
6 yemek kaşığı un ekliyoruz.
Un ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika pişirin.
4 su bardağı su (600 ml)
Su ekleyin, tekrar karıştırın ve kaynatın.
Tuz ekliyoruz.
Ateşi düşürün, tuz ve karabiberle tatlandırın.
ve kremayı ekleyin.
Yavaş yavaş pişirin (kaynatmayın).
Dereotunu ekliyoruz.
biraz daha tuz ekleyebiliriz ve üzerini kapatıp 5 dakika dinlendirin.
???? ❤️ ????
Afiyet olsun
???? Lütfen videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın????
Merhaba arkadaşlar! Kanalıma hoş geldiniz 2 soğan Çocukların sevdiği kremalı mantar çorbası Eviniz huzur ve iyilikle dolsun Nereden geldiğinizi bize söyleyin! Tenceremize ayçiçek yağı ve tereyağı ekliyoruz. Büyük bir tencerede, zeytinyağını ve tereyağını orta ateşte eriyene kadar ısıtıyoruz. Soğanlarımızı ekliyoruz Soğanları yumuşayana kadar 2 ila 3 dakika soteliyoruz. 4 diş sarımsak, kıyılmış Güzel bir söz vardır: "Hayat kısa. Dişleriniz varken gülümseyin." Sarımsağınızı ekliyoruz Sarımsağı yaklaşık 1 dakika güzel kokana kadar pişirin. 500 gr Mantar Mantar ekliyoruz Maydanoz ve dereotunu doğruyoruz Maydanoz ekliyoruz Mantar ve 1 yemek kaşığı maydanoz ekliyoruz, 5 dakika pişiriyoruz. 6 yemek kaşığı un ekliyoruz. Un ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika pişirin. 4 su bardağı su (600 ml) Su ekleyin, tekrar karıştırın ve kaynatın. Tuz ekliyoruz. Ateşi düşürün, tuz ve karabiberle tatlandırın. Kremayı ekliyoruz. Ateşi kısın, kremayı ekleyin. Yavaş yavaş pişirin (kaynatmayın). Dereotunu ekliyoruz. Daha fazla tuz ekleyin ve üzerini kapatıp 5 dakika dinlendirin. ???? Lütfen videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın ???? ???? ❤️ ???? Afiyet olsun
KAYNAK
