????????TARİF EKLE PARA KAZAN: https://1001yemektarifi.com/tarif-videosu-cekerken-dikkat-edilmesi-gereken-noktalar/
00:00 ÖN BİLGİ
00:06 YAPILIŞI
02:58 SUNUMU
Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
#yemek #kışlık #yemektarifi #yemektarifleri #bugünnepişirsem #bugunnepisirsem #yemekler #kolaytarifler #pratiktarifler
Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/kislik-karniyarik-patlican/
Mevsimiyken patlıcanı alıp sizlerde böyle dondurucuya saklayın kışın gönül rahatlığıyla çıkarıp lezzetli karnıyarık yemeği yapın. Hem de kızartma yok sağlıksız olduğunu düşündüğüm için fırınlayıp yapıyorum ben iki üç senedir bu şekilde yapıyorum kışın çıkarıyorum hiç bir sorun olmuyor nefis karnı yarık yemeği oluyor.
????MALZEME????️
▢2 kg kemer patlıcan
▢2 adet domates
▢3,4 adet yeşil biber
▢1 fincan kadar sıvıyağ
▢1 yemek kaşığı kaya tuzu (isteğe bağlı)
????PÜF NOKTALARI????????
Patlıcanlar orta boy olsun.
Patlıcanların sap kısmını tamamen kesmeyin, pişince ortasını ayırıp genişletirken dağılma olmasın. Yoksa yemeği yapacağınız zaman kıyma harcı ortada durmuyor dağılıyor.
Kişi sayısına göre poşetlere yerleştirin.
Pipetle havasını almamızın sebebi, poşet içinde hava kalınca patlıcanlar da bozulma olabiliyor; onun için pipetle mutlaka havasını alın sıkıca bağlayın.
Kışın yapacağınız zaman bir saat öncesinden çıkarın yumuşayınca tepsiye dizin iç harcı hazırlayıp içini doldurup salçalı su yapıp dökün öyle pişirin.
UYGULAMAMIZI ÜCRETSİZ İNDİR: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
BİZİ TAKİP EDİN 🙂
FACABOOK: https://www.facebook.com/1001YemekTarifi/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/1001YemekTarifi_com/
PINTEREST: https://tr.pinterest.com/1001yemektarifi/
TELEGRAM: https://t.me/grup1001yemektarifi
❤ Tarifi hazırlayan 1001YemekTarifi.com şefinin profil sayfası:
https://1001yemektarifi.com/profil/stargirl/
Bugün Binbir yemek tarifi mutfağında kışlık karna yarıklık patlıcanı nasıl hazırlıyorum onu göstereceğim Öncelikle Patlıcanlar mızı şu şekilde yapraklarından ayırıyoruz yapraklarını aldıktan sonra şu şekilde yeşil kısımlarını da bıçak yardımıyla alıyorum böyle hazırlıyorum Evet hepsinin yeşil kısımlarını aldıktan sonra güzelce Patlıcanlar mızı [Müzik] yıkıyoruz kabuklarını dizgili olacak şekilde soyuyoruz hepsini bu şekilde
Hazırlıyoruz patlıcanların ne çok uzun ne de çok küçük orta büyüklüktür bütün patlıcanların her yerini sıvı yağ ile yağlıyoruz her yerini çok iyi yağlamanın hemen fırınlayın en önemli püf noktası her yerinin güzelce yağlanmış olması Evet bu şekilde hepsini yağladıktan sonra üzerine biraz tuz serpiyorum Ben bakın yağından bu kadar
Arttı bir çay bardağından 2 Parmak eksik sıvı yağ kullanabilirsiniz Evet şimdi önceden ısıtılmış 200 dereceli fırınımı veriyoruz Patlıcanlar yumuşayana kadar pişirmeye devam ediyoruz Evet arkadaşlar Patlıcanlar bu şekilde kızardı çıkardım şimdi soğumasını bekliyorum arkadaşlar soğumuş olan patlıcanları bu şekilde ayarlıyorum içerisine domates ve biber yerleştirip o şekilde donduracağım patlıcanım alıyoruz şu şekilde bıçak
Yardımıyla ortadan kesiyoruz daha sonra kaşıkla şöyle biraz içine bastırıyoruz Zaten yeterince yumuşak karna yarık yaparken içerisine iç harcı konacak şekilde ayarlıyoruz Evet arkadaşlar bu şekilde patlıcanların içlerini bu şekilde ayarladım şimdi birer adet biber birer adet domates yerleştiriyoruz kışın Karn yarık yapacağımız zaman biber ve domates koymamı tekrar gerek kalmıyor
Evet arkadaşlar bu şekilde hazır bu şekilde tepsiler hazırladım Ben yağlı kağıt koydum üzerine dondurucuda patlıcanları önce donduruyorum Daha sonra da poşetli şimdi dondurucuda patlıcanları bu şekilde donduruyorum Evet arkadaşlar dondurucudan çıkardım patlıcanları şimdi buzdolabı poşetlerine yerleştiriyorum dörder adet olacak şekilde bir düz bir ters olacak şekilde yerleştiriyoruz patlıcanları pipetle havasını alıp o şekilde ağzını
Bağlıyoruz sıkıca bağlıyoruz bu şekilde bozulma olmuyor Karn yarıklı Canlarım Kışa hazır videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmazsan çok sevinirim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
KAYNAK




“✅#KIŞLIK: KARNIYARIKLIK PATLICAN TARİFİ ????????Allah rızası için abone ol????” üzerine bir yorum
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ❤????