yemek_kelebegi
Yanına yoğurtla servis ettiğim nefis bi ana yemek oldu👌
Üstelik çok pratik denemenizi tavsiye ederim 😋

♨️PORSİYONLUK LAHANA DOLMASI
Malzemeler;
250 gr kıyma
1,5 çay bardağı yarı haşlanmış pirinç
2 adet soğan
Çeyrek demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Lahana
Sosu için,
1,5 yemek kaşığı domates salçası(biber karışık kullanabilirsiniz)
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Yapılışı;
Lahanaları haşlayalım.Kalan kısımları ayıralım ben karışık turşu hazırladım.
İç harcı için kaseye bütün malzemeleri alıp karıştıralım.
Lahanayı kaseye alalım.İç harçtan 2 dolu kaşık koyup kapatıp ters çevirelim.
Tepsiye dizelim.
Sos için tavaya sıvı yağ alıp salçayı kavuralım.
Suyu ve tuzunu ekleyip karıştıralım.
Yemeyin üzerine yayalım.
Islak yağlı kağıtla kenarlarını sıkıca kapatıp 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

#anayemek #yemek

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“♨️PORSİYONLUK LAHANA DOLMASI #food #tarif #pratiktarifler” üzerine 35 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler