☝️YOĞURMADAN ZAHMETSİZ KARIŞTIR DÖK❗️BU TARİF ÇOK PRATİK/ Börek tarifleri/kahvaltılık tarifler

#yemek #hamurişleri #börek #borektarifleri #nefisyemektarifleri #pratiktarifler #koaytarifler #kiymaliborek #patateslikiymalıborek

2 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
çeyrek çay bardağı sıvıyağ
4,5_5 su bardağı un

250 Gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet patates
tuz, karabiber, pul biber
yarım çay bardağı su
sıvıyağ
Herkese merhabalar mutfağıma hoşgeldiniz 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya şeker ve maya eriyene kadar karıştıralım 4,5 – 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz unu kontrollü ekleyin farklılık gösterebilir hamurumuzun kıvamı kek hamurundan biraz koyu kıvamda olacak

Videomu buraya kadar izlediyseniz yoruma bir kalp bırakırsanız sevinirim hamuru elimizle yoğurmuyoruz sadece spatulayla karıştırıyoruz çeyrek çay bardağı sıvı yağ hamuru spatulayla güzelce karıştırarak toparlayalım üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım iç harcı için tavaya biraz sıvı yağ alalım 250 gram kıyma biraz kavuralım 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş patates

1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber yeterince tuz yarım çay bardağı su suyunu çekene kadar pişirelim iç harcımız hazır ocaktan alıp soğumaya bırakalım hamurumuz mayalandı kullanacağımız borcamı yağlayalım hamurun yarısını borcama koyalım yaymak için çok az yağ damlatalım üzerine soğumuş harcımızı koyalım her tarafına gelecek şekilde

Kalan hamuru da üzerine koyup elimizi yağlayarak yayalım 1 adet yumurta sarısı çörek otu ve susam serpelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü altı kızarana kadar pişirelim üzerine temiz bir mutfak bezi örtelim ve ılımaya bırakalım çok güzel oldu pufuduk pufuduk hamuru akşamdan hazırlayıp buzdolabına kaldırıp sabah şekillendirip fırınlayabilirsiniz mutlaka deneyin

Değerli yorum ve beğenilerinizi bekliyorum deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun kanalıma abone olup bildirim zilini açmayı unutmayın yeni tariflerde görüşmek üzere hoşgeldiniz

KAYNAK