‼️TENCEREDE ANA YEMEK TARİFİ KOKUSUDA/TADIDA/BAĞIMLI YAPAR????TENCERDE KÖFTELİ NEFİS YEMEK TARİFİ

Kabağı bir de bu şekilde deneyin kokusu da tadıda bağımlı yapar tencerede ana yemek tarifi

Yeni videolar için kanalı mı abone olmayı videolarımı beğenmeyi ve sevdiklerinize paylaşmayın lütfen unutmayın

#nefisyemektarifleri #yemek #iftar #asmr
Filiz’in Mutfağı YouTube kanalımdan Herkese merhabalar bugün sizlere harika bir ana yemek tarifim var iftara severek yiyebileceğiniz çok hafif ve çok lezzetli bir tarif Öncelikle 500 gram dana kıyma kullanıyorum ortaya yağlı bir tane büyükçe soğanı rendeledim suyunu sıktım suyunu içerisine eklemeyin arkadaşlar 3 yemek kaşığı galetti Bir diş sarımsak

Eziyorum yarım çay kaşığı karbonat bir çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ilave ederek iyice yoğuruyorum mutlaka kıymayı 2-3 saat öncesinde yapın buzlukta dinlendirin kıyma dinlendikçe daha güzel olacaktır hiçbir şekilde pişerken dağılma parçalanma olmayacak içerisinde yumurta ve maydanoz kullanmadım Dilerseniz kullanmak isterseniz ekleyebilirsiniz kıymayı hazırladım ve dinlendiriyorum

Şöyle minik minik kabaklarım var 4 tane de patates kullanacağım patatesleri de elma dilimi şeklinde kesiyorum çok ince doğramayın arkadaşlar kızartma şeklinde ince doğrarsanız pişerken eriyecektir evdeki Kişi sayısına göre bu miktarları artırabilir azaltabilirsiniz patatesleri doğradım kabaklara geçiyorum şöyle minik minik kapak arkadaşlar inanın çok küçükler bu şekilde sadece baş kısımlarını ve uç kısımlarını alıyorum

Mutlaka bol suda iyice yıkıyorum Tabii ki Daha sonra hemen alacalı şekilde soyacağım Dilerseniz soymayı da bilirsiniz şöyle şekil vermek için soymak istedim şöyle de sorular gelebilir Filiz Hanım Biz minik kabak bulamıyoruz büyük kabaktan yapabilir miyiz Tabii ki yapabilirsiniz arkadaşlar büyük olduğu için bütün bütün kullanamazsınız doğrayarak yapabilirsiniz daha sonra

Kızartma işlemini geçiyorum mutlaka ve mutlaka kızartarak yapmanızı tavsiye ediyorum Çiğdem vermenizi pek önermiyorum şöyle mühürleyeceğim çok aşırı pişirmeyeceğim kızarıncaya kadar yüksek ateşte mühürlemenizi tavsiye ediyorum bu şekilde değerli Takipçilerim beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehir ülke ilçe yoruma yazarsanız beni nerelerden izlediğinizi Ben de öğrenmiş Olurum Ben sizleri güzel izmirimden sesleniyorum

Bu yemeği tadan gerçekten kabakla başka yemek yapmayacaksınız o kadar lezzetli Kızaran patateslerimi bir tepsiye alıyorum ve diğer sebzelerimi de kızartmaya devam ediyorum kabakları bütün bütün kullanacağız Biraz önce de bahsetmiştim kabaklar bütün pişiyor mu diyebilirsiniz pişiyor arkadaşlar çok minik oldukları için güzelce kızartmanız gerekiyor yalnız şöyle kapya biberi kullanacağım 4-5 tane

Yine aynı şekilde minik ve ince kapıya biberi kullanıyorum mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ettiğim tariflerimden bir tanesidir gönül rahatlığı ile yapıp deneyebilirsiniz birkaç takipçim vardı sürekli yorumlarda Filiz Hanım kabakla kıyma ile ilgili bir tarif verir misiniz diye Bugün hem sizler için çekmiş olduğum hem de değerli Takipçilerim için Umarım beni izliyorsunuzdur bugün gerçekten kabakla

Efsane bir lezzet vereceğim kızaranları mutlaka çevirelim kabaklar geç kızardığı için yumuşaması için çok yüksek ateşte kızartmıyoruz orta Ateşte kızartıyoruz kabaklar kızarırken Ben de köftelerimi şekillendiriyorum şöyle parmak şeklinde kalın ve parmak şeklinde yuvarlıyorum gördüğünüz gibi bütün sebzelerle aynı boyutta olması için bu şekilde yaptım benim için lezzeti kadar sunumu da çok önemlidir arkadaşlar

Hem göze hem de medyaya hitap ediyoruz kıymayı ne kadar kullandığımı söyledim mi bilmiyorum tekrar hatırlatayım 500 gram dana kıyma kullandım gördüğünüz gibi biberler yumuşamayı ve kızarmaya başladı aynı tepsiye alıyorum kabakları iyice kızartacağım şöyle kıpkırmızı oluncaya kadar kızartacağım Arkadaşlar bu benim için yeterli değil her bir köşesini döndürerek bu şekilde her tarafını mühürlemiş olalım

Sizinle ilk kez bu videoda karşılaştıysak kanalıma abone olmayı videolarımı Beğendiyseniz beğenmeyi lütfen unutmayın Bir de bildirim zilini açarsanız en yeni birbirinden lezzetli tariflerimi İlk önce siz haberdar olursunuz tariflerimi sevdiklerinizle paylaşarak Onların da tariflerinden yararlanmasına yardımcı olabilirsiniz her birinizi çok ama çok teşekkür ediyorum pişen Kızaran kabaklarımı alıyorum gayet güzel bir şekilde yumuşadı arkadaşlar

Köfteleri koydum bir yandan Ocak başına yanmasın başta da söylediğim gibi köfte ne kadar güzel yoğurursanız ve dinlendirirseniz o kadar güzel dağılmadan parçalanmadan pişirebilirsiniz Bunlar gerçekten önemli ayrıntılardır arkadaşlar köftelerimde sulu sulu çok güzel piştiler hemen alıyorum içerisinden şöyle bütün sebzelerimi ve köftelerimi pişirdim sıra geldi tencereye dizme işlemini en altı patatesleri diziyorum

Bu yemeği fırında da yapabilirsiniz ben tencere yemeklerine çok sevdiğim için tencerede yaptım hem pratiğime geldi Dilerseniz fırında da aynı şekilde yapabilirsiniz gerçekten İkisi de çok lezzetli oluyor patateslerimi dizdim ve daha sonra kabaklara geçiyorum şöyle kabakları da uzun uzun gördüğünüz şekilde diziyorum sayfamda çok farklı ana yemek tariflerim var tencerede patlıcanlı köfte

Sulu köfte yani ne ararsanız bulabileceğiniz harika tariflerim var gerçekten binlerce kişi tarafından denendi ve Çok beğenildi bir göz atmanızı tavsiye ederim daha sonra biberleri de arasına dizdim şöyle güzel bir şekil verdim Köfteleri de aynı şekilde diziyorum tariflerimi nasıl bulacaksınız ondan da bahsetmek istiyorum aratma bölümüne Filizim Mutfağı tencere yemekleri

Patlıcanlı yemekler Mesela bu şekilde kahvaltılık tarifler diye arattığınızda mutlaka tariflerin hepsi önünüze düşecektir köftelerimi de dizdim gelelim sosunu hazırlamaya kızartmış olduğum yağdan 2-3 yemek kaşığı farklı bir tavaya aldım bir yemek kaşığı salça ilave ederek Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuruyorum aynı tencerede yapmadım ben o şekilde sevmiyorum çünkü suyu kararıyor

Arkadaşlar bu şekilde tavsiye ederim iyice kavurduğum şöyle 2 dakika kadar kavurdum ve üzeri 2 diş sarımsak eziyorum sarımsak Bu tarifimizi gerçekten çok yakışıyor köftede de kullandık sosunda da kullanıyoruz Dilerseniz bütün bütün kızartarak da kullanabilirsiniz iki tane domatese iyice rendeledim onu da içerisine ilave ediyorum ve şöyle hafif kıvam alıncaya kadar kaynatıyorum

Bir çay kaşığı karabiber ekledim bir çay kaşığı kırmızı toz biber ilave ediyorum iyice karıştırıyorum ve suyunu veriyorum sosumuz bu kadar malzemesi bu kadar Arkadaşlar şöyle 2 su bardağı kadar su ekliyorum daha sonra yemeğimin üzerine sosunu gezdiriyorum bu suyu çekecek hiç problem yapmayın pişerken 10 dakika sonra kontrol ediyorum Gayet

Güzel bir şekilde pişmeye başladı biraz daha suyunu çektireceğim ben kabaklar da Lokum Gibi piştiler Evet dinlenen yemeğim servise hazır 15 dakika dinlendirdim Gerçekten muhteşem bir ana yemek tarifi oldu yapıp deneyeceklere afiyet şifa olsun umarım beğenmiş keyifle de izlemişsinizdir elimden geldiğince tüm detaylarını ve püf noktalarını vermeye çalıştım Yine de aklınıza takılan sorularınız olursa

Yorum kısmını yazarsanız sizleri oradan yardımcı olabilirim kabaklar öyle lezzetliydi ki anlatamam sizlere mutlaka bir de bu şekilde denemenizi öneriyorum köftelerin sulu sulu için Lokum gibi kabaklar da aynı şekilde beni buraya kadar izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Bir sonraki tariflerde görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK