‼️ SIRRINI VERİYORUM ????️HAYATIMDA YEDİĞİM EN LEZZETLİ EN KOLAY EN PRATİK TARİF. FAVORİNİZ OLACAK.

‼️MAYA YOK????️10 DAKİKADA YAPTIM.HAYATİMDA YEDİĞİM EN LEZZETLİ EN KOLAY EN PRATİK TARİF.

‼️ TÜM YEMEK TARİFİ VİDEOLARIMDA STANDART SU BARDAĞI 200 ML KULLANIYORUM.

MALZEMELER ????
5 bardak un
yarım bardak ayçiçek yağı
200 gram tereyağı
yarım bardak yoğurt
2 pakete yakın kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat
1 adet yumurta

afiyet olsun ????

#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #poğaça #video #viral
Herkese merhaba YouTube çiçekli Mutfağım kanalına Hoşgeldiniz bugün sizler için sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz muhteşem bir dereotlu poğaça tarifi paylaştım Hem yapımı çok basit hem de inanılmaz derecede lezzetli Üstelik pastanede yediğiniz dereotlu poğaçalardan kat kat lezzeti diyebilirim sizlere bütün püf noktalarını ve sırlarını Bu videoda izleyeceksiniz bu arada Eğer hala kanalıma abone

Değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi önemli rica ederek Hemen tarifime başlayalım dereotlu poğaça tarifim için öncelikle bir kase toplamda 200 gram tereyağı ve Üzerine de 5 bardak dolusu un ilavesi yaptım biliyorsunuz ki ben bütün yemek tarifleri videolarımda standart su bardağı 200 mililitre kullanıyorum Buradaki en büyükse buzdolabından

Çıkarttığımız tereyağı doğrudan kullanmakta yani oda sıcaklığında kesinlikle beklemesi kıvamda olması gerekiyor ardından da ununu ilave ettikten sonra Ellerinize sadece 25 saniye boyunca yoğurmanız gerekiyor Yani bu şekilde tereyağı ve unu ovuşturmanız gerekiyor Bu önemlidir Yalnız bu işlemi çok fazla yapmayacağız Sadece 20 veya 25 saniye boyunca yapmanız yeterli olacaktır bu önemli Detay poğaçanın inanılmaz

Derecede lezzetli olmasını sağlayacaktır zaten mayasız bir poğaça yapacağız şipşak yapacağız deneyen herkesin çok dönecek bu arada beni Hangül birden izliyorsunuz veya hangi şehirden izliyorsunuz yorumlar kısmına yazarsanız çok mutlu olurum Şimdiden herkese teker teker teşekkür ediyorum bir tane yumurta kullandım Eğer Evinizdeki yumurta küçükse bir buçuk yumurta kullanmanızı tavsiye ederim yarım bardak ayçiçek yağı

Yarım bardak yoğurt ilavesi yaptım sizlere 20 veya 25 saniye boyunca dedim ama sadece 15 saniyenin içerisinde hamuru yoğurdum ve şimdi hızlı bir şekilde yine bezelere ayırmaya başlıyorum Ben bezeleri birazcık büyük tuttum yani pastanelerdeki gramaja göre tuttum isterseniz siz daha küçük bezelerle Tabii ki de bu Poğaçayı yapabilirsiniz ortalama 100’er gram bezeler halinde

Yaptım Dediğim gibi siz isterseniz daha küçük de minik minik de yapabilirsiniz bu Poğaçayı Ben lor peyniri kullanacağım Ama burada lütfen tam yağlı bir peynir kullanmayalım Çünkü tam yağlı bir peynir mutlaka poğaçaların içerisinde eriyecektir o yüzden az yağlı bir peynir kullanalım veya çökelek kullanabilirsiniz tercih burada tamamen seviyorum bize vermiş olduğum ölçüler tam

Ölçülerdir görmüş olduğunuz gibi bu ölçüler tam geldi Çok güzel bir hamur oldu Şu anda ben katlama işlemini yapıyorum bu katlama işlemini yaparken hamur yumuşak bir hamur olduğu için lütfen sert davranmayın yani yumuşak hamlelerle hemen katlama işlemini kolaylıkla yapacaksınız poğaçanın hamuru orta sertlikte olması yeterlidir Eğer çok fazla yumuşaksa 1-2

Yemek kaşığı kadar daha un ilavesi Tabii ki de yapabilirsiniz bakın görmüş olduğunuz gibi hemen yumuşak hareketlerle katlama işlemini kolaylıkla yapıyorum fırını açtım şu anda 175 derecede fırın ısınıyor Ben hemen bol miktarda yumurta sarısı süreceğim ne kadar çok bol olursa o kadar lezzetli olacaktır poğaça O yüzden iki tane Ben yumurta sarısı kullandım

Yumurta sarısını bir katman sürdükten sonra hemen ikinci katmanı da sürüyorum ki hepsini güzel bir şekilde içine alsın diye ve yumurta sarısını sürdükten sonra bu tepsiyi hemen fırına vereceğim 175 veya 180 derecelik fırın ayarında ortalama 35 veya 40 dakikanın içerisinde Nar gibi kızaracaktır hemen şöyle fırını açtım kontrol ediyorum görmüş olduğunuz gibi çok güzel

Bir şekilde kızardı ama ben iyi pişmesini istiyorum o yüzden bir 5-10 dakika daha kalacak lütfen kontrollü olalım zaten poğaçalar sizi yönlendirecektir Belki sizin fırınınızda daha da kısa bir süre içerisinde pişebilir Ama iyi pişmesi çok önemlidir ki gevrek olsun diye yelkende ağızda dağılsın ve artık poğaçaları fırından çıkarttım görmüş olduğunuz gibi böyle Nar gibi

Kızardı yerken ağızda dağılacak ve de yumuşacık olacak tarifime çok güveniyorum Lütfen gönül rahatlığı deneyin asla pişman olmayacaksınız İyi ki de yapmışım İyi ki de öğrenmişim diyeceksiniz Hatta bu tarifimi bütün sevdiklerinize de gönderebilirsiniz yakından da göstermek istiyorum sizlere poğaçanın İyi pişmiş olması çok önemli Eğer benim Vermiş olduğum püf noktalara uyarsanız sizlerle böyle mükemmel

Sonuçlar elde edeceğiz şu anda misafirlerim geldi Onları ikram edeceğim masada beni bekliyorlar Eminim herkes çok beğenecek tarifime çok güveniyorum ölçülerime çok güveniyorum hiç düşünmeden görün rahatlığı yapabilirsiniz sadece 10 dakikanın içerisinde hazırladım Sizler de eminim İyi ki de yapmışım İyi ki de öğrenmişim diyeceksiniz bu poğaça tarifini fazla dağılan nefis bir poğaça oldu

Şöyle hemen yakından göstermek istiyorum ve içinde göstermek istiyorum sizlere ve gördüğünüz gibi küçük bir hamle de böyle görmüş olduğunuz gibi dağıldı gerçekten de iyi ki de yapmışım diyeceksiniz İyi ki de öğrenmişsin diyeceksiniz bu poğaça tarifine hemen Diğerini de göstermek istiyorum ben tarifime çok güveniyorum gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz tadıyla

Tuzuyla ve de bütün oranlarıyla yani içindeki malzemelerin oranlarıyla tam tutan muhteşem bir poğaça yapacaksınız lütfen görün rahatlığı ile deneyebilirsiniz Ben de böylelikle bir videomda burada sonuna geldim Beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Umarım bu videomda beğenmişsinizdir sizlerden gelecek olan mesajları sabırsızlıkla bekleyerek Şimdilik vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle

KAYNAK