#karnabahar #sebzeli #yemektarifleri
Merhaba arkadaşlar bugün sebzeli karnabahar yapıyorum Öncelikle bir orta boy karnabahar mız var karnabaharları yıkadım haşlıyorum tavaya bir yemek kaşığı yağ koydum bir büyük boy soğan bir de büyük boy havuç var soğanı doğradım bu şekilde kavuruyorum ardından havuç ekleyeceğim havucu da ekliyorum [Müzik] tepsiyi yağladım haşlanmış karnabaharları tepsiye koyuyorum karnabaharları biraz daha [Müzik]
Küçültüyor Kul soğan ve havucu da üzerine koyuyorum Şimdi de sosunu hazırlıyorum 2 adet yumurta çırpıyorum 4 yemek kaşığı un ekliyorum [Müzik] bir paket kabartma tozu bir diş sarımsak bir tutan maydanoz doğradım onları da [Müzik] ekliyorum 2 su bardağı da süt [Müzik] ekliyorum 3 yemek kaşığı sıvı yağ [Müzik]
Koyuyorum 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı da karabiber ekliyorum hazırladığım sosu da üzerlerine ekiyorum önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar [Müzik] pişiriyorum fırından aldım üzerlerine kaşar peyniri ekip biraz daha fırında bekleteceğim kaşarlar eriyene kadar yemeğimiz pişti fırından çıkardım deneyenlere Afiyet [Müzik] olsun
KAYNAK
